多樣化的分線 By 琳達分享-c



分類:綜合素材

2011/03/07 16:50



 




















多樣化的分線素材分享給大家囉~
少說也有上百個,收集而來的
體恤琳達的用心,請正確引用喔~
你的引用將是我分享最大的動力....
某些分線圖檔寬度超過400像素
琳達有縮小喲~但可點圖放大觀看

不要當小白




































         

















































 















             









 
 


























以上由 琳達 搜圖整理
本文來自 http://tw.myblog.yahoo.com/linda590902/








 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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飯後禁忌13件事


 


第一件事:不宜立即飲茶


 


飯後立即飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化。


同時,茶中的單寧酸能使食物中的蛋白質變成


不易消化的凝固物質,給胃增加負擔,並影響蛋白質的吸收。


茶葉中含有大量鞣酸,與食物中的鐵元素結合,阻止鐵在腸道的吸收;


鞣酸與蛋白質結合成具有收斂作用的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,


從而延長糞便在腸道內瀦留的時間,不但易造成便秘,


而且還增加了有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性,


所以進餐後不可立即飲茶,特別不要立即喝濃茶。


 


 


第二件事:不宜立即吸煙


 


飯後胃腸蠕動加強,熱量增加,人體各器官處於興奮狀態,


血液迴圈加快。此時吸煙,人體吸收煙中有毒物質的能力也最強。


 


 


第三件事:不宜立即食冷飲


 


腸胃對冷熱十發敏感,因而飯後立即吃冷飲極有可能引


起胃痙攣,導致腹痛、腹瀉或消化不良,特別是老年人。


 


 


第四件事:不宜立即吃水果


 


水果中富含單糖類物質,他們通常在小腸吸收,


但飯後他們卻不易立即進入小腸而滯留於胃中。


因為食物進入胃內,須經過1-2小時的消化過程,才能緩慢排出,


飯後立即吃進的水果會被食物阻滯在胃內,如停留時間過長,


單糖就會發酵而引起腹脹、腹瀉或胃酸過多、便秘等症狀。


同時,吃了魚蝦後不宜立即食用葡萄等酸性水果,因為魚、蝦等


含有高蛋白和鈣等物質,與含有鞣酸的水果很快同食,


容易形成不易消化的物質,引起胃腸不適。吃水果最好在飯後2-3小時


或飯前1小時。如果吃了腸類熟制食品,再吃一些桔子、檸檬則有益處,


因為熟食製品中有些含有亞硝酸鈉作防腐劑,而桔子等含有


豐富的維生素C,可有效抑制亞硝酸鈉的合成,有利人體健康。


 


 


第五件事:不宜立即刷牙


 


否則會使鬆馳的牙釉質受損。


 


 


第六件事:不宜立即洗澡


 


洗澡會促使四肢皮膚血管擴張血液彙集身體表面,


使胃腸血流量減少,消化液分泌減少,降低消化功能;


若經常飯後洗澡,會引起胃腸疾病。另外,


還易導致冠心病者發生心絞痛和心肌梗塞,尤其是對高血壓、


高血脂者更為危險。飯後1-3小時洗澡比較適宜。


 


 


第七件事:不宜立即散步


 


飯後胃處於充盈狀態,即使是很輕微的運動也會使


胃受到震動,增加胃腸負擔,影響消化功能。


 


 


第八件事:不宜立即運動


 


飯後半小時內,胃因接納了食物而變得十分沉重。


此時參加運動(即便是散步等輕微運動)會使胃飽受


“動盪”之苦,使消化功能受到影響,長此下去


甚至會引發胃病。因此,老年人用餐後最好坐上半小時,


然後再外出從事散步等輕量活動。


 


 


第九件事:不宜馬上楹褲帶


 


因為飯後立即楹褲帶會使腹腔內壓力突然下降,


消化道的支持作用減弱,致使消化器官和韌帶的負荷增大,


促使胃腸蠕動加劇,容易發生腸扭轉、腸梗阻,以及導致胃下垂等。


 


 


第十件事:不宜立即伏案工作


 


飯後馬上伏案工作會影響人體對消化器官的供血量,


不利於充分吸收營養。


 


 


第十一件事:不宜立即看書讀報


 


飯後讀書看報或思考問題,會使血液集中於大腦,


從而導致消化系統血液量相對減少,影響食物消化。


 


 


第十二件事:不宜立即唱卡拉OK


 


首先,不論是在家吃飯或是到餐廳用餐,多數人都希望有一個


靜謐舒適的就餐環境,而卡拉OK所產生的強烈聲音刺激以及


個別不文明食客荒腔走調的嚎叫怪唱,對同時就餐的多數客人無疑


造成了精神上的折磨。其次,吃飽後人的胃容量增大,胃壁變薄,


血流量增加。這時唱歌,會使隔膜下移,腹腔壓力增大,


輕則引起消化不良,重則引發胃腸不適及其他病症。另外,


如果吃飯時飲酒,隨著酒精的刺激,人的喉頭、聲帶自然充血,


此時卡拉OK,會加重喉頭、聲帶的充血和水腫,


極易引起急性咽喉炎。因此,飽餐後應休息一段時間再唱歌。


 


 


第十三件事:不宜立即上床


 


因為剛吃了飯,胃內充滿食物,消化機能正處於運動狀態,


這時睡覺會影響胃的消化,不利於食物的吸收。同時,


飯後腦部供血不足,如果飯後立即上床,很容易因大腦


局部供血不足而導致中風。另外,人睡後,人體新陳代謝率降低,


易使攝入食物中所含熱量轉變為脂肪而使人發胖。


 


 




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50種醬汁做法(很實用請保存下來)



分類:相關報導

2011/01/06 20:26


黑胡椒醬
材料:奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、鮮奶油1大匙、水11/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙

作法:1.先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒

     2.
另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可。
 

  
蒜味茄汁義大利麵醬

材料 洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙 月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許

作法 1. 將材料備好,洋蔥切丁備用。 2. 先將橄欖油加熱,再放入洋蔥、蒜末爆香。 3. 把蕃茄罐內的汁與粒倒入,再把剩餘的材料加入煮沸,即完成。

 


紅燴海鮮醬

材料 辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙薑末1大匙、蔥末1大匙

作法 取一小鍋子,將所有材料調勻放入,用小火煮沸即可。
燴海鮮時將材料切好汆燙後瀝乾,放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。
 
  
米醬

材料 在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量 甘草粉少許
作法 將所有材料放入鍋中,調勻煮開放涼即可。

可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬



B.B.Q.
烤肉醬

材料 蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙 橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許

作法 將所有材料混合調勻即可。
 
 

 

麻醬麵醬

材料 芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙冷開水34大匙、蒜泥1大匙

作法 將所有材料調勻即可,視個人喜好,可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料

可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬,或是燙青菜淋醬。

  
鹽水雞沾醬

材料 鹽3大匙、薑45片、蔥3支、米酒1/2碗陳皮、桂皮、八角共20元、水

作法 將材料全部放入鍋中熬煮即

這個佐料可以用來滷雞,也可以用來沾雞肉吃。換言之,這個配方可以當作滷汁,也可以當成是沾料


義大利麵醬
材料 絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐 紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2

作法 1. 熱鍋,將橄欖油入鍋微熱過,加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香 2. 再加進絞肉爆炒,接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過 3. 最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可

用於義大利麵、乾麵淋醬,或是白菜燉煮醬

 


蕃茄醬

材料 熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙胡椒粉少許、鹽少許

作法 1. 將蕃茄放入滾水中川燙一下,撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半,把蕃茄籽及汁擠出後剁碎。 2. 起油鍋,加入橄欖油、剁碎的蕃茄、紫蘇(或西洋香菜末)及糖一起攪拌均勻,煮至蕃茄熟透。以鹽及胡椒粉調味,放涼收入冰箱,食用時酌量取用即可。


  
咖哩蕃茄醬

材料 材料A: 蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙糖1/2大匙 材料B:太白粉1/3大匙、水1大匙

作法 1. 將水煮沸加入材料A用小火煮至收乾約成半杯量。 2. 加入材料B芶芡,不用太濃,適量即可。(不芶芡也可以
)
可用於肉類或蔬菜炒醬

 


橙汁排骨醬

材料 柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙
作法 1. 柳橙1(或香吉士)洗淨瀝乾對切,再切成0.5公分 片狀。 2. 將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火,將所有材料渣過濾掉,醬汁即可使用

廣東油雞淋醬

材料 醬油3杯、麥芽糖34大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、鹽2大匙 水10杯、香油1/2

滷包:廣陳皮、桂皮、八角、甘草

作法 將所有材料放入鍋中用中火煮約20分鐘,就是香噴噴的油雞滷汁



含油量較少的沙律醬

材料 水1杯、白醋2大匙、細砂糖3大匙、玉米粉5大匙、沙律油1.5杯鹽1小匙、全蛋2

作法 1. 將水, 白醋, 細沙糖, 玉米粉混合拌勻 2. 用中火將此混合物煮至透明,呈膠狀即可 3.(2)部分材料先混合扮拌勻備用 4. 第一部分 1.2.離火後, 馬上加入四分之一左右的第(2)部分材料, 迅速拌勻, 如此反覆共4次加完拌勻, 即為乳白色沙律醬
此醬為基礎,可自行在調味上做變化,譬如多加點醋或胡椒粉等糖和醋的量可視需要稍作調整

馬鈴薯沙律(
)
材料 4人份,馬鈴薯 4個,蔥 4根,洋香菜屑 2大匙,檸檬汁 2大匙蒜泥 1粒,鹽 1/2小匙,胡椒 適量,橄欖油 6大匙

作法 1. 馬鈴薯洗淨,連皮在滾水中煮至熟透(水面需蓋過馬鈴薯)。2. 煮好後,瀝去水,待涼至不會燙手的程度。3. 蔥留白色與淺綠色較不老的部位,切成蔥花。4. 馬鈴薯去皮,切成約半公分左右的厚片,放入大碗中,加蔥花5. 與洋香菜拌合。6. 7. 取另一小碗混合檸檬汁、蒜末與鹽,灑少許胡椒,緩緩加入橄欖8. 油,需邊加邊攪拌。9. 10. 拌勻的油汁淋在馬鈴薯上,拌一拌,讓馬鈴薯均勻沾到油汁。11. 嚐嚐味道,若不夠鹹,可灑少許鹽再拌。適合冷食。


 
蒜味烤肉醬
材料 醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許胡椒粉1/4小匙、水31/2杯、酒1大匙、蒜頭12

作法 1. 鍋中放入2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起2. 另外準備一個鍋子,將所有調味料放入鍋中煮開,再加進炸好的3. 蒜頭熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬

 


馬鈴薯沙律()
材料 馬鈴薯 三百克 ,小黃瓜三分之一條,紅蘿蔔三分之一條,火腿兩片,蔥四分之一個,醋少許,鹽適量,胡椒少許,沙律醬四大匙

作法 1. 馬鈴薯切小塊加水煮八分鐘加紅蘿蔔塊煮熟(不要把馬鈴薯壓碎)2.1)把水瀝乾放入碗中加入鹽、胡椒、沙律醬拌勻3. 加入火腿丁、洋蔥丁、小黃瓜片拌勻

 


味噌烤肉醬
材料 味噌(須挑選鹽份較低者)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、蔥花1大匙
作法 1. 將味噌,味霖,糖和水仔細調勻再加入蒜末2. 灑上蔥花和香菜末即可
如果還覺得不夠鹹的話可以加入適量的醬油.如果買不到味霖,可以用少許白醋代替


正宗日本天婦羅沾醬
材料 醬油50cc、糖50cc(與醬油一樣多的量)、水50cc x 4杯、薑約 6 以上材料下鍋一起煮、煮沸後在放、柴魚 2 在用小伙 煮約 2分鐘即可食用


 


 


 


白蘿蔔1/4
作法 白蘿蔔弄成泥,加沾醬,拌勻即可



腐乳醬汁(雞排醃汁)
材料 紅腐乳60克 、料理米酒
10
作法 將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可



香檸醃汁(雞排醃汁配方
)
材料 檸檬1顆、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、小蘇打1/4茶匙、水
30
作法 將檸檬壓汁,再和其餘材料放入果汁機內,打約30秒盛碗即可。



傳統雞排醃汁

材料 蔥末20克 、薑末10克 、蒜末40克 、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙 醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水
50
作法 將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗,再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁,靜置約30分鐘即可



梅子醬

材料 紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蠔油1大匙、梅子汁2大匙、水少許
作法 1. 紫蘇梅洗淨、切細末。 2. 取一碗,放入其餘材料與水攪拌均勻。備用。 3. 熱鍋,倒入作法2的醬汁以小火煮約35分鐘至小滾即可熄火盛碗。 4. 將作法1和作法3一起混合拌勻即可。
 


蒜蓉醬
材料 辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許

作法 1. 取一碗,砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。 2. 熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約35分鐘至黏稠狀盛碗。 3. 辣椒、蒜頭洗淨切細末,再和作法2的醬一起拌勻即可。
 


甜辣醬

材料 蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙

作法 1. 取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻。 2. 熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約35分鐘至黏稠狀即可。

  

炸醬麵醬
材料 蝦米3兩 、蝦皮4兩 、蒜頭2兩 、絞肉1斤、豆干丁1/2斤、甜麵醬1罐豆瓣醬1/3小罐、蘿蔔乾4兩 、水11/2碗、花生


作法 將蝦皮與蝦米混合,放入鍋中,配合蒜頭爆香,再加入水、絞肉、豆干丁、蘿蔔乾一起拌炒,最後加入甜麵醬及豆瓣醬炒勻,加水煮開後放涼裝瓶。

南瓜醬
材料 南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許 奶油1大匙、洋蔥2大匙

作法 1. 將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊,和高湯一起放入鍋中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。 2. 將奶油放入鍋中加熱溶解,放入洋蔥爆香後改小火,再倒入麵粉略炒後,盛起放入南瓜湯汁中繼續煮,如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。 3. 將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉,攪拌均勻後,盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。

點心沾醬或油炸類食物沾醬均可



樹子辣醬

材料 樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙

作法 1. 樹子有粒狀及圓餅狀之分,如果是整塊,要先分開成小塊粒狀。 2. 再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用

蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用

薄荷醬

材料 薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許 麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量
作法 1. 將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2. 續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3. 另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。
可作為麵包條沾醬或羊排淋醬


豆乳泥辣醬

材料 豆腐乳1塊、果糖11/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙 蒜泥1大匙、蔥末1大匙

作法 1. 先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2. 再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3. 要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。

如用白開水拌所有材料,可立即做沾醬使用。

 

昆布醬
材料 昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許

作法 1. 將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2. 再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
沾油炸食物、青菜,或作湯底。

 


蒸魚梅子醬
材料 紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲 薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙

作法 1. 將蔥、薑洗淨切絲備用。 2. 將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘,等味道融合後,再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。

蒸海鮮類時加入鍋中一起入味,或將材料煮過也可當沾醬使用。

 

蘑菇醬

材料 奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水11/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量)
作法 1. 把奶油加熱融化,放入洋蔥末爆香,再加蘑菇片一起炒 2. 另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前用麵粉水芶芡,最後加入蕃茄醬拌勻即可。

鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬,用於牛排或豬排亦可,拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯

 


酪梨醬

材料 酪梨1/2(熟透)、布丁1(或蛋黃1)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙 牛奶2大匙

作法 1. 將酪梨的果肉取下備用。 2. 將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。

如要做成鹹的口味,將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。

 

鵝肉扁沾醬

材料 辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙

作法 將所有的材料調勻煮開即可。
鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用,或當作烹煮肉排的調味料。



炸雞塊酸辣醬

材料 水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙 糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙
)
作法 將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀,一邊煮要一邊攪拌,以免黏鍋,煮至濃稠狀時就可以熄火,放涼即可。

除了沾雞塊以外,沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味



關東煮沾醬

材料 細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙 香油1小匙、水2大匙
勾芡材料:太白粉 1大匙、水 11/2大匙
作法 1. 將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2. 再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。

甜不辣、油炸物沾醬用。



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喝雞湯(感冒的人請特別留意)


 




 


喝雞湯,細菌黏液最快排出(感冒的人請特別留意),美國醫院做試驗,發現它比冷、熱水效果佳.






你感冒了嗎?如果是的,就多喝些雞湯。醫學界花了大把銀子和時間,也沒辦法找出治療感冒的良藥。然而,歐美家庭中傳統的雞湯,仍是老祖母的家傳藥方。


如果根據專家的研究,這道良藥的作用可真超出已經慣於吞藥丸之現代人的想像。當然,煮雞湯的配料與方法也很重要。醫師會要感冒的人多喝熱開水、吃流質食物。原因是鼻子不通暢,用口呼吸,喪失水分,開水和流質食物都能補充水分。而「熱」可使疼痛的喉部舒服些,並化解充血的狀況。同時,細菌學家也證實,熱可以殺死大部份促成感冒產生的細菌。




熱開水當然不能與熱雞湯相比,在蒸煮的過程中,雞湯中的水和脂肪可以保存雞和蔬菜的各種維生素與礦物質。好!現在要看看雞湯裡放些什麼?感冒的雞湯有兩種,一是普通口味 ,除了雞,要放入 胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、大蒜。它們綜合產生的營養素,足夠供應身體所需。一是辛辣雞湯,當然是非常辛辣。好處是可以消除感冒症狀,如通鼻、袪痰等。雞湯中要加入大量胡椒、辣咖哩粉和大蒜,熱呼呼一碗下肚,眼淚、鼻涕直流、喉和肺部液體快速排出,達到袪痰效果。事實上,中國、印度、蘇俄等國早已認為辛辣香料和大蒜可以治療感冒。




也許你希望看到一些研究報告,美國著名的西奈山醫院即曾將健康的男女分成三組各十人,讓他們分別喝下冷水、熱水和雞湯。結果,喝雞湯的一組在鼻黏膜測試上,是最快將含細菌的黏液排出呼吸器官的,速度最慢的是喝冷水。 談到這裡,你是否已暗自決定,不幸染患感冒就要煲雞湯來對症下藥。


 


 


 


 


 


 




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最養生的7種食物 常吃延年益壽



世界上很多食物都號稱能延年益壽,


台灣《康健》雜誌日前對這些食物進行評比,


總結出最具有養生功效的7種食物。


 


粥是元氣補充站


 


煮粥過程中,營養素釋放更多,而且容易被人體吸收。


蔥白粥可以殺菌,粳米粥可以治腹痛。


食欲不振的人,最好喝碗熱騰騰、加了蔬菜的鹹粥。


 


大蒜可比抗生素


 


大蒜中的蒜素可起到消炎殺菌預防疾病的作用。


每天一瓣蒜,還可以降低膽固醇。


 


白菜能防乳腺癌


 


白菜能退燒解熱、止咳化痰,還具有抗癌作用,


尤其能抑制乳腺癌細胞。


吃火鍋時,最好涮點白菜,它是寒性食物,


可以平衡火鍋的燥熱之氣。


 


大頭菜保護眼睛


 


懷孕時嘔吐不止,吃點大頭菜做的鹹菜,


能減少不適的感覺。不過,它最大的好處還是保護眼睛,


其中葉黃素和玉米黃素的含量非常高。


 


多吃松子護心臟


 


松子有健腦、潤膚的作用。


其中的不飽和脂肪酸,還能保護心臟。


 


海帶加醋防便秘


 


海帶中含有大量可溶性纖維,因此能防便秘。


其中的膠質則能起到美容作用。


加醋可讓海帶軟化,其中的營養素更易釋放。


 


蕎麥降壓助睡眠


 


蕎麥中含有抗氧化物和維生素P


可以降低血壓和血脂,保護心臟,還有很強的助眠作用。


 


 



 



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【身體打來的電話,你一定要接!!】


心臟有問題時左邊手臂會酸、麻、痛。


 

肝臟有問題時小腿晚上睡覺時容易抽筋。

 

腎臟出現問題時聲音就會出不來,就會沙啞。

 

脾胃出現問題時偏頭痛。

 

 一、心臟有問題時  

1。呼吸會不順暢,胸口會悶也會刺痛,刺痛的時間是短暫的,一發作幾秒鐘就過了,最多一分鐘。

 

2。嚴重了會從前胸痛到後背膏肓肩胛的地方,十天半個月會來一次,三、五個月發作一次,時間越短越嚴重。  

 

3。心臟不好會牽扯到左邊手臂酸、麻、痛,因為我們心臟的神經與左手臂的神經是同一條,所以左邊的心臟有問題會牽扯到左手臂。  

 

4。心臟也會牽扯到頸部僵硬、轉動不靈活,早上起床脖子經常扭到;因為心臟有問題,頸動脈會狹窄,血液供應不順暢,旁邊的筋失血自然僵硬。  

 

5。心臟有問題,火毒(心火)就會上升,火毒慢慢上升到了額頭停留在這裡,不可能從額頭跑出來,停留時間久了,這裡就會長爛瘡,很多人會頭昏,到達這裡會經過兩個面頰,經過眼睛,所以心臟有問題,兩個面頰會泛紅。  

 

6。另外,火毒到了頂就會往下降,從額頭順著兩個眉陵骨繞著太陽穴穿過我們的後腦,延著頸部進入咽喉,進入腸子,從肛門出去;所以火毒降下來,兩個眉陵骨就會酸痛;有的朋友機能亢進,慢慢眼睛壓力會大,眼睛會往前暴出來,即所謂的"凸眼症"。  

 

7。火毒降下來,順著兩個太陽穴,太陽穴在兩側就叫"偏頭",血管就會擴張,一擴張就刺激到旁邊的神經,痛的受不了。  

 

8。慢慢的火毒會從後腦下來,這就開始發脹,感覺怪怪的,接著穿到頸部,頸部停留過久,淋巴就會腫大;慢慢進入咽喉,咽喉就容易發炎,經常會感覺有東西哽在裏面,吞又吞不下去,吐又吐不出來。再來火毒會進入腸子,腸子會燥進,越來越熱,溫度太高水份會來緩和,水份來的多來的快,腸子裏的糞便就會爛掉,我們就會拉肚子;水份來的不足,糞便就會乾燥,排不出來。  

 

9。心臟有問題會造成我們的脾胃受傷,脾胃一受傷,消化吸收的能力就降低,吃進來的食物不能消化,最後會胃脹,那些東西會反衝回頭,叫做"胃酸"。  

 

10。心臟有問題,養份不能輸送,總覺得體力不夠,想吃多點來補充,過多的食物會帶來大量的糖份,排除糖份都靠肝臟、腎臟,過多的糖份會導致肝、腎衰竭,很容易得"糖尿病"。  

 

11。心臟有問題,人的神經就會衰退,一點事情就會緊張,就會受到驚嚇,晚上睡覺不易入睡,睡著以後就做惡夢,惡夢會延續,所謂的"惡夢連連"。  

 

 二、肝臟有問題時, 尤其得了肝炎,以下的4個現象不可以有任何一個現象經常性的發作  

1。右上腹悶痛。  

 

2。右後腰酸痛。  

 

3。右肩感覺酸、麻、痛,甚至造成右手舉不起來。  

 

4、小腿晚上睡覺時容易抽筋。

 

肝臟出現問題時我們的身體會產生的現象會有:  

1。肝臟像拳頭一樣,有正面,有背面正面如果硬化、腫大,會擠到我們的肋間神經,肋間神經就會脹痛;如果在背後,會造成右腰酸痛  

 

2。肝臟不好,晚上睡眠品質會不好,翻來覆去不容易睡著;起床後口乾、口苦、口臭,刷牙時牙齦會流血。平常為食物沒有興趣,不吃不餓,吃一點點就有飽感;走路走個兩步小腿就會很酸,會感覺全身越來越疲勞,手腳也是越來越沒有力。  

 

3。肝臟不好的人,腳會經常扭到,扭到了又好不了;不小心割傷了,傷口也不容易癒合。  

 

4。喜歡喝酒的朋友,忽然酒量減少了。或是有久治不愈的皮膚病,週而复始好不了,都要注意肝。

 

 三、當腎臟出現問題時, 我們的身體會產生的現象會有:  

腎臟有兩條通路,從腳底的涌泉上來,走到腳後根內側,再順著腿的內側往上走。  

 

第一條從後方上來走到腰與膀胱結合,再順著脊椎兩側往上走當我們腎臟不好,氣會不足,血就上不

 

來;因此腰會酸,背會痛,再往上到頸部,頸部會覺得僵硬;到了後腦勺會感覺昏脹不舒服,到了頭頂

 

會覺悶脹,過了頭頂往下到兩個眉心之間的"精明穴",氣不到會覺兩眼幹澀。  

 

第二條從前面上來,經過大腿跟我們的生殖器及肝臟結合,最後延著身體兩側到胸前與肺臟結合。腎臟

 

有問題,大腿兩側會酸、軟、無力,經常發癢。  

 

1。無法把氣送到胸口與肺臟結合,我們的呼吸就慢慢不順暢,久了以後裏面的氣管就會自然閉鎖,一閉鎖空氣就不易進來,人就會感覺到窒息,必須"幹咳"來減緩它。  

 

2。氣不足不能與膀胱結合,造成膀胱中括約肌的細胞就容易代謝死亡而造成鬆弛,排尿狀況不好,頻尿,久了以後細胞慢慢壞死,最後就尿失禁。  

 

3。看東西的瞳孔部份叫做"視覺",就是由腎臟直接控制,腎有問題,不能將腎水送達到眼睛,眼會覺得幹、酸、澀、慢慢視覺就會模糊,嚴重會出現黑影,叫做"飛蚊症",久了以後壓力會越來越大,造成"青光眼"。  

 

4。早上起床,腳後跟會不舒服因為,人在休息時,血液是在肝,腎臟會暫時缺血,起床須把血液送至全身,由於腎臟不好,氣太弱,血液來的太慢,關節失血自然就會僵硬,活動一下,血液迴圈到了關節才會輕鬆。  

 

5。人活著就會講話,講話耗元氣,本身腎臟不好氣太弱,再把氣耗掉就會不想說話,因工作不能不說話時,聲音就會出不來,就會沙啞。  

 

6。想要深呼吸總是覺得氣不夠,自然呼吸就會快,呼吸一短促,鼻腔就會缺血,鼻腔的黏膜因為缺血,抵抗力就會減低,空氣中的塵蹣就會破壞它,破壞了當然就會敏感,天氣潮濕、變化,承受不了就會發作,稱為"過敏性鼻炎  

 

7。男性朋友的攝護腺,婦女的卵巢、子宮都間接、直接跟腎臟有關,因此,腎臟有了問題,到了一定的年齡,攝護腺就會肥大;婦女因腎臟不好,卵巢、子宮就會虛弱、寒冷,虛寒就沒有力量將每個月應該排出的經血排掉,排不乾淨都還滯留在子宮裏,每個月經血都要出來,不能完全排掉都停留在子宮裏,久了難免造成血塊堆積,形成腫瘤,稱為"子宮肌瘤"。  

 

8。每個月經血出不來,在裏面來回撞擊,子宮的內膜會受不了這些經血會受不了這些經血在裏面的推擠,就會變形、異位,稱為"子宮內膜異位";慢慢的內分泌就會混亂,過多的分泌物,赤白帶就會形成。  

 

9。時間久了,腎臟越來越不好,氣越來越弱,手腳就會開始冰涼,尤其到了冬天特別冰冷。慢慢久了,坐也不是,站也不是,走也不是,肯定會造成神經受傷,晚上睡覺不好入睡,好不容易睡著了,一點點聲音就會被吵醒,縱使睡著了,整夜都在作夢,有睡跟沒睡一樣,天天都很累。  

 

 四、脾胃出現問題時 ,我們的身體會產生的現象會有:  

1。肩膀疼痛可能的症狀:右肩經常痛時"肝臟"有問題。左肩酸痛時"心臟"與"胃"有問題。兩肩同時感覺不舒服,脖子經常覺得僵硬時,肯定是"消化器官"出了問題。  

 

2。偏頭痛:你常感覺太陽穴的兩邊有疼痛的現象,雖然長期求診。吃藥還是無效,你可能同時還伴有便秘。排便困難或腹瀉及胃腸脹氣等現象。這只要治好消化器官的毛病,自然可治好困擾多時的偏頭痛。  

 

3。一般人都以為"便秘"及"腹瀉"是兩件分開的事,可是有些人會有便秘及拉肚子同時交替出現的現象,平時常覺得食欲減退。腹部脹氣。胸部有壓迫感或心悸。呼吸困難及失眠等現象,而且感覺自己的體力一天天減弱。肌肉消瘦,又查不出原因,有以上現象,你可能已罹患"慢性腸炎",不趕快處理可能會造成致命的腹膜炎    

 

 4。小腸與淋巴系統:不明原因的疼痛經常困擾我們,若你的咽喉沒有發炎,但經常不舒服或疼痛,脖子兩側也經常脹痛,肩膀與手臂外側也會有不舒服與脹痛,但查不出原因,經過推拿。按摩也只能站時紓解,此現象請多注意"小腸"與"淋巴系統"已亮起紅燈。  

 

5。大腸:當你經常覺得口乾。口苦,想要多喝水,而且容易鼻塞。流鼻涕;平時沒有蛀牙,但牙齒會痛。脖子兩側會脹大些。不舒服。無法提重的東西,以上在告訴我們"大腸"已亮起紅燈。  

 

五、糖尿病  

1。糖尿病不只是胰島素不足而已,而是腎臟、肝臟、心臟都不是很健康的情形下所形成的,因此不易醫治。而且易造成其他病變如:腎臟衰竭、中風、失明、截肢……   

 

2。糖尿發展到一定階段會明顯出現三多一少的症狀。三多(吃多、喝多、尿多)一少(體重減少)。

 

糖尿病患者可能發生下列幾項症狀:  

1。視力異常:因糖尿會引起眼睛末梢微血管阻礙,造成眼睛易疲勞、視力模糊、細小字看不清,嚴重者會導致失明。  

 

2。易疲勞:因體內血糖無法進入細胞,導致全身無力。  

 

3。皮膚抵抗力差:體質通常呈現酸化,末梢血管易堵塞,傷口不易癒合、易化膿、也易引起牙周病、香港腳。  

 

4。神經障礙:肌肉和神經組織得不到滋養,因此阻塞迴圈不良,指尖出現麻痛,重者甚至失去感覺。  

 

5。傷口不易癒合:糖尿末期,因末梢血管壞死,傷口發黑、潰爛不易癒合,有時甚至需截肢以延續生命。  

 

 

 六、頭痛  頭痛不是病,痛起來要人命,根據調查顯示,全臺至少60萬人有頭痛情形,頭痛藥越吃越多,但卻越吃越無效,頭痛情形更加惡化,還有部分民眾每月至少頭痛15天以上,3成以上因而濫服頭痛

藥,結果頭痛依舊,卻養成吃藥成癮的惡習。  其實頭痛和內臟有一定關係。依位置來說:前額反射

心臟,兩側太陽穴附近腸胃,頭頂心和後腦杓則是腎功能異常,耳後兩側反射肝臟,頭昏為腎氣不足,

但是頭會暈眩則要多注意肝臟,尤其是男性。  

 

七、便秘  現代人生活忙碌,常食用低纖維質的速食,不常喝水,不常運動,往往有便秘,卻無法正

常排便,加上情緒不穩,服用藥物或不當使用營養補充品,也會造成便秘。  長期便秘的人,因為糞便累積在大腸的時間太長,常有脾氣不好或內分泌失調等後遺症。  其實,造成便秘的真正原因,跟心火是有很大的關係,火毒往下傳動至腸胃,會造成腸子蠕動過慢,水分被吸收,糞便來不及排出,形成便秘。而若蠕動太快,水分來不及被吸收,則會變成腹瀉。甚至心火往下到直腸肛門而形成痔瘡。便秘時間太長,則有可能是腸燥症、結腸癌、糖尿病的警訊。  

 

 八、肩膀或頸部酸痛  不通則痛,痛則不通。主要因素即是由內臟氣血運行不順,與臟腑機制不健全所導致。一般而言,肩膀或頸部酸痛是很有學問的,並非所謂運動傷害,五十肩,韌帶發炎。。。等單純原因而已。所以,為什麼民眾花了時間和金錢,長期復健,痛點注射類固醇,或服用止痛藥,達不到效果之外,精神的煎熬更為痛苦  其實,酸痛的位置可反射出內臟問題,像是長期左邊頸部和肩膀酸痛,主要因為心臟位於人體左側,長期心火上升,或心臟功能出了問題自然會出現氣血阻塞,就會有左邊頸部或肩膀僵硬,酸痛,轉動不靈活,或常常習慣落枕。。。至會延伸至左肩胛骨酸痛。  

 

同樣的,肝臟位於人體右方,當肝陽上亢,肝火上升時,剛才所提及之酸痛現象就會出現在右側身體。有時酸痛位置會跑,會由單側變為兩側,因為長期心肝火氣都未消除,火往下傳動後,會造成腸胃蠕動障礙,而肩膀兩側即是反射腸胃。  

 

如果每天能利用一點方法,把身體裏面的火氣和毒素向體外排掉,保持氣血通暢,酸痛毛病自然消除!    在中醫看來,我們體內有很多毒素,凡是不能及時排出體外、對我們的身體和精神會產生不良作用的物質都可以稱為“毒”,例如瘀血、痰濕、寒氣、食積、氣鬱、上火。這些毒素堆積在五臟之內,就會加速五臟的衰老,然後由五臟供養的皮膚、筋骨、肌肉、神經也就跟著一起衰老了。雖然毒素深藏,但它們在身體表面還是留下了蛛絲馬跡,不同的樣貌代表毒素藏在哪,現在,我們要找出毒素的藏身處,儘快把它趕出身體。    

 

如果肝臟有了毒素表現在  

1. 指甲表面有凸起的棱線,或是向下凹陷。中醫認為“肝主筋”,指甲是“筋”的一部分,所以毒素在肝臟蓄積時,指甲上會有明顯的信號。  

 

2. 乳腺出現增生,經前乳腺的脹痛明顯增加。乳腺屬於肝經循行路線上的要塞,一旦肝經中有“毒”存在,乳腺增生隨即產生,尤其在經血即將排出時,會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。  

 

3. 情緒容易抑鬱。肝臟是體內調控情緒的臟器,一旦肝內的毒不能及時排出,阻塞氣的運行,就會產生明顯的不良情緒。  

 

4. 偏頭痛, 臉部的兩側長痘痘,還會出現痛經。臉部兩側以及小腹,是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”,一旦肝的排毒不暢快,自己的後院就會先著火。  

 

怎麼排毒更順暢   

1. 吃青色的食物。按中醫五行理論,青色的食物可以通達肝氣,起到很好的疏肝、解鬱、緩解情緒作用,屬於幫助肝臟排毒的食物。中醫專家推薦青色的橘子或檸檬,連皮做成青橘果汁或是青檸檬水,直接飲用就好。

  

2. 枸杞提升肝臟的耐受性。除了排毒之外,還應該提升肝臟抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞,它具有很好的保護肝臟的作用,可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼著吃最好,每天吃一小把。  

 

3. 按壓肝臟排毒要穴。這是指太衝穴,位置在足背第一、二跖骨結合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘,感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣,兩隻腳交替按壓。  

 

4. 眼淚排毒法。相較于從不哭泣的男人,女人壽命更長,這不能不說和眼淚有關係。中醫早已有了這個認識,而且也被西方醫學所證實。作為排泄液的淚液,同汗液和尿液一樣,裏面確實有一些對身體有害的生化毒素。所以,難受時、委屈時、壓抑時就乾脆哭出來吧。  

 

如果心臟有了毒素表現在   

1. 舌頭潰瘍。中醫認為舌和心臟的關係最為密切,所以潰瘍長在舌頭上,通常認為是心臟有內火,或是火毒。  

 

2. 額頭長痘。額頭是心臟管轄的一個屬地,心火旺盛成為火毒時,這個屬地也會沸騰,於是此起彼伏地出現很多痘痘。  

 

3. 失眠,心悸。心臟處於不停的工作中,當火毒停留於心而無法排除時,睡眠不會安穩。  

 

4. 胸悶或刺痛。心臟內出現瘀血也是一種毒素,就像是在公路上堵車,輕一些的是胸悶,重一些的則會出現刺痛。  

 

怎麼排毒更順暢   

1. 吃苦排毒。首推蓮子芯,它味苦,可以發散心火,雖然有寒性,但不會損傷人體的陽氣,所以一向被認為是最好的化解心臟熱毒的食物。可以用蓮子芯泡茶,不妨再加些竹葉或生甘草,能增強蓮子芯的排毒作用。  

2. 按壓心臟排毒要穴。這是指少府穴,位置在手掌心,第4、5掌骨之間,握拳時小指與無名指指端之間。按壓這個穴位不妨用些力,左右手交替。  

3. 綠豆利尿排毒。綠豆可以通過利尿、清熱的辦法,來化解並排出心臟的毒素,但吃綠豆時要用液體的形式,例如綠豆漿或綠豆湯,綠豆糕的效果會差一些。  

心臟最佳排毒時間:中午11———13點是心臟最強的時間,可以吃些保心、助排毒的食物,例如茯苓、堅果、黃豆、黑芝麻、小棗、蓮子等。  

 

 如果脾臟有了毒素表現在  

1. 面部長色斑。長斑的女性通常消化系統能力弱一些。 

 

2. 白帶過多。脾主管體內排濕,如果濕氣過多,超出了脾的能力,就會出現體內濕氣過盛,白帶增多是其中的一個體現。  

 

3. 脂肪堆積。脂肪在中醫裏另有一個名字:痰濕,是由於脾的消化功能不佳,不能及時把垃圾毒素排出體外而產生的。有效的減肥必須圍繞恢復脾胃正常代謝痰濕的主題來做,否則就會反彈。  

 

4. 口氣明顯,唇周長痘或潰瘍。口唇周圍都屬於脾,當脾中的毒素無法排出體外,蓄積的毒素就要找機會從這些地方爆發出來。  

 

怎麼排毒更順暢   

1. 吃酸助脾臟排毒。例如烏梅、醋,這是用來化解食物中毒素的最佳食品,可以增強腸胃的消化功能,使食物中的毒素在最短的時間內排出體外。同時酸味食物還具有健脾的功效,可以很好地起到“抗毒食品”的功效。  

 

2. 按壓脾臟排毒要穴。這是指商丘穴,位置在內踝前下方的凹陷中,用手指按揉該穴位,保持酸重感即可,每次3分鐘左右,兩腳交替做。  

 

3. 飯後走一走。運動可以幫助脾胃消化,加快毒素排出的速度,不過需要長期堅持,效果才會更好。  脾臟最佳排毒時間:餐後是最容易產生毒素的時刻,食物如果不能及時的消化或是吸收,毒素就會積累很多。除了飯後走一走,因為甘味健脾,還可以在吃完飯1小時吃1個水果,幫助健脾、排毒。  

 

如果肺臟有了毒素表現在  

1. 皮膚呈銹色,晦暗。中醫認為肺管理全身的皮膚,皮膚是否潤澤、白皙,都要依靠肺的功能良好。當肺中毒素比較多時,毒素會隨著肺的作用沉積到皮膚上,使膚色看起來沒有光澤。  

 

2. 便秘。中醫認為,肺臟和大腸是一套系統,當上面肺臟有毒素時,下面腸道內也會有不正常淤積,就出現了便秘。  

 

3. 多愁善感,容易悲傷。毒素在肺,會干擾肺內的氣血運行,使得肺臟不能正常舒暢胸中的悶氣,被壓抑得多愁善感起來。   

 

怎麼排毒更順暢  

1 蘿蔔是肺臟的排毒食品。在中醫眼中,大腸和肺的關係最密切,肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢,蘿蔔能幫助大腸排泄宿便,生吃或拌成涼菜都可以。  

 

2 百合提高肺臟抗毒能力。肺臟向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效,可以幫肺臟抗擊毒素,食用時加工時間不要過長,否則百合中的汁液會減少,防毒效果要大打折扣。  

 

3按壓肺臟排毒要穴。有利肺臟的穴位是合谷穴,位置在手背上,第1、2掌骨間,當第2掌骨橈側的中點處,可以用拇指和食指捏住這個部位,用力按壓。  

 

4 排汗解毒。肺管理皮膚,所以痛痛快快地出一身汗,讓汗液帶走體內的毒素,會讓我們的肺清爽起來。除了運動以外,出汗的方法還可以是熱水浴,浴前水中加一些生薑和薄荷精油,使汗液分泌得更暢快,排出身體深處的毒素。  

 

5 深呼吸。每次呼吸時,肺內都有殘余的廢氣無法排出,這些廢氣相對於那些新鮮、富含氧氣的空氣來講,也是一種毒素。只需幾個深呼吸,就能減少體內廢氣的殘留。  

 

肺臟最佳排毒時間: 肺臟最強的時間是早7點~9點,此時最好能夠通過運動排毒。在肺最有力的時候進行慢跑等有氧運動,能強健肺排出毒素的功能。  

 

如果腎臟有了毒素表現在  

1. 月經量少,或經期短,顏色暗。月經的產生和消失,都是腎功能是否旺盛的表現,如果腎臟中有很多毒素,經血就會減少。  

 

2. 水腫。腎臟管理體內的液體運行,腎臟堆積毒素後,排出多餘液體的能力降低,就出現了水腫。  

 

3. 下頜長痘。臉部下頜部位由腎管轄,腎的排毒不足,多餘的毒素會表現在下頜部位。  

 

4. 容易疲倦。身體內的毒素消耗了腎的能量,腎臟提供的能量減少,於是出現體倦,神疲思睡,四肢無力。  

 

怎麼排毒更順暢  

1. 腎臟排毒食品:冬瓜。冬瓜富含汁液,進入人體後,會刺激腎臟增加尿液,排出體內的毒素。食用時可用冬瓜煲湯或清炒,味道儘量淡一些。  

 

2. 腎臟抗毒食品:山藥。山藥雖然可以同時滋補很多臟器,但最終還是以補腎為主,經常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法,用焦糖“炮製”過的山藥,抗毒的功效會相應增強。  

 

3. 按壓肝臟排毒要穴:涌泉穴。這是人體最低的穴位,如果人體是一幢大樓,這個穴位就是排污下水管道的出口,經常按揉它,排毒效果明顯。涌泉穴位置在足底的前1/3處(計算時不包括足趾),這個穴位比較敏感,不要用太大的力度,稍有感覺即可,以邊按邊揉為佳,持續5分鐘左右即可。  

 

腎臟最佳排毒時間:腎臟最適合排毒的時間是早晨5~7點,身體經過一夜的修復,到了早晨毒素都聚集在腎臟,所以早晨起來最好喝一杯白水,沖刷一下腎臟  

 

 黑眼圈、嘴唇乾裂未必是睡眠不足或缺乏水分引起的。日本醫學家說,70%的健康問題臉上都有體現。想了解身體狀況?看看你的臉就知道!

 

眼睛告訴你的6個口令  

 黑眼圈:一早起來,發現眼睛四週黯沉、眼圈發黑?小心了!這可能是血液中沉積太多廢物的緣故。下眼瞼皮膚比其他部位薄,最容易反映血液顏色。想想最近有沒有感到壓力過大或過度疲勞?支配泌尿和生殖器官的腎功能失調,也會讓眼周變黯沉。澳大利亞醫學專家說,少熬夜、多吃全麥食品是消除黑眼圈的最好辦法!  

 

 眼皮浮腫:即使睡前沒喝多少水,早上起來眼皮仍腫得厲害?你可能體液失調了!造成水分代謝失調的原因很多,如果除眼皮浮腫,還感到下身無力、口乾舌燥,可能是你的腎在“搗鬼”。

 

健康的腎能將體內多餘水分順利排出,水分不足時,它會放慢代謝速度,把水分囤積在體內,因而造成輕度浮腫。別著急,趕快喝上幾大杯水,很快就能恢復一雙電眼!  

 

脂肪顆粒:美容師常常建議用某種不含油分的眼霜,對付眼睛下面的脂肪顆粒。但醫學專家則認為,脂肪顆粒是體內膽固醇過高的警訊。從食譜中刪去油炸食品和動物內臟,多吃新鮮蔬果,惱人小顆粒很快就會不見!  

 

紅血絲:眼睛明顯充血,可能是血液迴圈不暢導致。別忙著滴眼藥水,活動一下頭、頸、肩部,疏通上肢血流,再好好睡一覺,讓眼睛得到充分休息,可以在後頸部和肩部涂一些維生素C乳液,維生素C有助疏導血液迴圈,紅血絲很快就能減少。  

 

針眼:別把長針眼不當回事!日本醫學專家發現,長針眼表明你的免疫力正在衰退,細菌容易從睫毛根部進入眼中,引起發炎。如果反覆長針眼,最好去醫院做一次全面的健康檢查。常喝補中益氣湯,提高自身免疫力,才能和針眼徹底“分手”。  

 

 眼白泛黃:如果眼白顏色不太清澈,可能是肝、膽出了問題。膽汁是黃綠色液體,它從肝臟細胞分泌出來後,貯藏在膽囊中,當膽囊或肝臟失調時,膽汁會流向血液,讓眼白泛黃。好在膽汁能分解體內多餘脂肪,有了充分膽汁,短期內不用再為體重發愁!

 

嘴巴告訴你的6個口令  

嘴唇過白:嘴唇和下眼瞼一樣,屬於黏膜,表皮很薄,因此能完全反映血液顏色,這就是嘴唇呈紅色的原因。如果你的唇色變淺,可能是血紅細胞不足,建議改變食譜,多吃動物肝臟和豆腐,從而減輕貧血症狀。  

 

嘴唇過紅:唇紅齒白也要有個限度!如果你的雙唇過於鮮紅,先別忙著歡呼,可能是你正被紅色代表的“熱症”困擾。中醫將熱症分為“實熱”和“虛熱”,“虛熱”是由體內水分減少引起的。當體溫上升,身體調節功能減弱,兩頰和唇、舌才會局部變紅。多吃新鮮水果、喝大量的水,能幫助你化解體內過剩熱量,讓唇色恢復正常。  

 

嘴角破裂:如果你感覺嘴角刺痛,甚至紅腫破裂,很可能是早期胃炎的預警。當胃壁黏膜處於疲勞狀態時,會引發內熱,導致嘴角紅腫。不要怕,80%的早期胃炎都能被治愈。建議吃飯時多咀嚼幾下,給胃一點時間,充分吸收和消化食物。胃壁溫度降低後,嘴角紅腫很快就會消失。  

 

嘴唇幹澀:嘴唇雖是黏膜,但與皮膚最大的不同是沒有汗腺。想讓嘴唇分泌汗液並調節體溫,絕對是“不可能完成的任務”。嘴唇還無法分泌油脂、保存水分,需要來自口腔的黏液滋潤,黏液不足時,嘴唇容易變幹,抵抗力也會隨之減弱,細菌和病毒正好借機入侵。除了多喝水保持口腔黏液充足外,建議多用淡鹽水漱口,因為鹽分是促進口腔黏液生成的一大動力。  

 

“口氣”大:對著鏡子大呼一口氣,如果聞到重重的“口氣”,可要注意了!六成以上“口氣”由牙齒疾病引起。當細菌侵入牙根與牙齦間的縫隙,繁殖後將引發牙齦炎,生出討厭的“口氣”。另外,如果口腔清潔不徹底,食物殘渣形成的齒垢,也將讓你呼出難聞的氣味。建議徹底洗一次牙。  

 

流口水:早晨醒來後,嘴角是不是總挂著口水?流口水是由唾液分泌過多引起,可能是你的胃腸功能虛弱,無法充分吸收水分,造成水分滯留,唾液被稀釋,因而才流到嘴邊。如果你還感到腸鳴、胃鳴,最好去看消化科醫生。

 

舌頭告訴你的6個口令  

舌頭振顫:對著鏡子吐舌頭,如果舌頭微微顫動,很可能是精神緊張、體力衰退的徵兆。日本醫學專家在一項調查研究中發現,七成以上的人都不會在振顫初期意識到,等發現的時候,往往已經晚了。建議你儘快調整作息時間,不要熬夜,合理飲食,否則很快會面臨神經衰弱的危險!  

 

舌頭髮紫:當血液中含有大量廢物、體內水分供應不足時,缺氧血和含氧血就會混在一起,使得血管變成紫色。如果除了舌頭髮紫,你還會感覺肩膀僵硬和腰痛,只能說明你體內的毒素已經沉積太多!不妨堅持一週清淡飲食,做做桑拿,保持規律、輕度的有氧運動,毒素很快就能排出。  

 

 舌苔太厚:舌頭上的舌苔就像豆腐渣一樣很容易被刮去,可能是腸胃功能不良或飲食過量。如果這樣的舌苔一直都有,最好去消化科,讓醫生幫你降降胃火。舌苔太薄:舌苔不明不白脫落,舌頭表面顏色班駁不均,醫學上將這稱為“地圖舌”。南韓醫學家專家指出,過敏體質的人最容易出現這種情況,尤其在春、秋兩季比較常見。“地圖舌”的出現預示你的抵抗力正在下降,建議你在這段時間內遠離花粉、海鮮、小昆蟲等過敏源,以免“中招”。  

 

 舌苔泛黃:舌苔泛黃很可能是感冒病毒入侵的信號!一定要注意保暖,多吃南瓜、牛肉等溫熱食物,晚上臨睡前衝杯熱牛奶,它能在胃中形成一層蛋白膜,防止細菌入侵。  

 

舌苔泛黑:舌苔隱隱發黑,很可能是體溫升高的緣故!體溫升高不見得就是發燒,劇烈運動、怒火中燒都能讓舌苔泛黑。洗個熱水澡,做些舒緩運動,就能有效降低體溫。

 

鼻子告訴你的6個口令  

鼻子大小:鼻子大小與呼吸狀況大有關係!鼻翼較寬、鼻梁高挺,說明你的呼吸器官發達,生理構造良好,能呼吸到足量空氣;但在污染嚴重的地方,你也會吸入過多廢氣。如果鼻翼嬌小,表明你的呼吸功能較弱,不透風的地方會讓你氣短、胸悶。在辦公室待1-2小時,就應該去樓道或窗邊呼吸5分鐘新鮮空氣,以防突然缺氧。  

 

鼻翼煽動:正常呼吸時鼻翼煽動,可能是肺活量太低造成的!不要掉以輕心,肺活量過低將影響你的正常代謝功能。每天練習5分鐘腹式呼吸——吸氣時漲起肚皮,呼氣時縮緊肚皮,很快你的肺活量就能提高不少!  

 

 鼻頭粉刺:鼻頭上出現粉刺,多半是消化系統出了問題。多吃香蕉、紅薯之類的食品,保持消化道通暢,就能避免消化不良。  

 

鼻頭髮紅:鼻尖突然發紅?你的肝臟超負荷了!飲酒過量時,身體為了分解酒精,把血液滯留在肝臟裏,因而導致血管擴張,才讓你有了紅紅的鼻頭,因此控制飲酒量非常重要。  

 

有時流鼻血:腸胃衰弱的人無法吸收充足營養,肌肉和血管組織都很脆弱,稍微碰撞就容易破裂。冬天能量消耗大,如果飲食不調,體內熱量供應不足,就會導致偶爾流鼻血。  

 

鼻塞:鼻子不通氣會讓大腦活動變得遲鈍。如果是過敏性鼻炎引起的鼻塞,除了可能造成呼吸困難外,還會讓大腦供氧不足。鼻塞預示著你呼吸道黏膜功能脆弱,日本醫學專家認為,這多半與腸胃功能不佳有關係,別光顧著通暢“鼻子問題”,保養腸道也一樣重要!

 

臉頰告訴你的6個口令  

 臉頰發紅:不知什麼時候起,臉頰爬上兩團莫名其妙的“高原紅”,這可能是西醫所說的“原因不明的微熱”,主要原因是體力過度消耗、身體水分失調。如果你除了兩頰發紅,還會過量出汗、經常氣喘,那可能是由於高熱引發的血流障礙。洗個舒服的熱水澡,吃兩片退燒藥,再美美得睡一覺,很快就能得到緩解,讓臉色恢復正常。  

 

 臉頰蒼白:貧血體現為嘴唇、眼瞼內側和臉頰蒼白,這是血液中負責氧氣輸送的血紅素供應不足引起的。另外,呼吸微弱會讓皮膚機能衰退,製造黑色素的功能降低,也容易導致臉頰蒼白。除了補充營養,建議你多做慢跑、散步、游泳等有氧運動,這樣才能確保氧分供應充足。  

 

 顴骨上的皺紋:突然發現顴骨處的皮膚上多了幾道細紋?可能是肝臟功能異常所致。如果肝功能無法凈化血液或供給血液足夠氧分,會讓血液變渾濁,血液迴圈發生異常,體內新陳代謝速率降低,皮膚敏感性增高,從而導致小皺紋出現。德國健康專家指出,除了諮詢醫生、提高肝功能代謝水準外,還應避免日曬,因為顴骨處的皮膚較薄,紫外線也能帶來傷害。  

 

臉頰兩側長粉刺:荷爾蒙分泌失調會在額頭、下巴長粉刺。如果臉頰兩側長粉刺,首先要考慮是不是清潔不徹底的緣故。除此之外,還可能是心情急躁、生活焦慮、工作壓力過大所致。不妨來趟自助遊,給身體也給心情放個假!  

 

臉頰毛孔粗大:隨著年齡增長,身體皮脂分泌會逐漸減少,皮膚的保濕能力也開始下降,如果這時身體缺乏某種特定維生素,毛孔就會粗大。最好的解決辦法是攝取足量維生素C,其中所含的膠原蛋白能提高肌膚保濕力,讓肌膚顯得有彈性,毛孔也會隨之縮小。富含維生素C的食物有蘋果、芹菜、香蕉和獼猴桃等。  

 

臉頰發黑:如果你發現臉色發黑,就得考慮是不是腎臟的毛病。腎臟具有過濾的功能,能調節體內水分的代謝水準。如果不幸,你的腎臟過濾功能降低,就會使廢物長期堆積在體內,使皮膚呈現為黯黑色。一開始的表現是在皮膚較薄的地方出現色素沉澱,慢慢地會向四週擴散。建議你嘗試一下南韓流行的三日蔬果排毒法:每天喝大量的水,吃新鮮蔬果,避免肉食,你體內沉積的廢物很快就能排出。

 

 身體器官工作一覽表,睡覺別太晚了! 任何試圖更改生物鐘的行為,都將給身體留下莫名其妙的疾病,20、30年之後再後悔,已經來不及了。  

 

 一、晚上9-11點為免疫系統(淋巴)排毒時間,此段時間應安靜或聽音樂。  

 

 二、晚間11-淩晨1點,肝的排毒,需在熟睡中進行。  

 

 三、淩晨1-3點,膽的排毒,亦同。  

 

 四、淩晨3-5點,肺的排毒。此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈,因排毒動作已走到肺; 不應用止咳藥,以免抑制廢積物的排除。  

 

五、淩晨5-7點,大腸的排毒,應上廁所排便。  

 

六、淩晨7-9點,小腸大量吸收營養的時段,應吃早餐。療病者最好早吃,在6點半前,養生者在7點半前,不吃早餐者應改變習慣,即使拖到9、10點吃都比不吃好。  

 

 七、半夜至淩晨4點為脊椎造血時段,必須熟睡,不宜熬夜!!

 

 

 

文章來自林名家寫於 2011年2月19日 19:36

 

 

 

 

 

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久咳不癒


 


 



 




久咳不癒,試看看,真的好喝又有效哦!


年初時整整咳了兩個月,超難過,有痰又整天咳…醫生說:不行得去住院了…會變成肺炎就糟了…


蓮藕枸杞茶對久咳不癒很有幫助…煮來喝喝看吧^^


煮來喝三大杯…500c.c大概隔天就化很多痰出來.由黃轉白轉淡…很努力喝了一星期…醫生不相信我竟然幾乎痊癒了!?


一天至少早晚各喝250-500c.c小朋友氣管差的多少喝一些也有幫助喔!


要溫溫的喝…若涼了,再加熱或隔水熱一樣OK!




 


材料:


1.枸杞約30顆. 


2. 紅棗含籽約5顆


3.老薑兩片,大大的…


4.兩小匙蓮藕粉


煮法:


1.材料先沖兩次水乾淨後,將紅棗壓破,連同750c.c水.一起煮滾了後轉小火熬20分鐘,最後把紅棗、薑片撈起不要(喜歡吃的人就吃掉!).


2.另用小碗先將兩小匙蓮藕粉 + 一小匙黑糖 +水適量…先調開喔!


3.將調好的蓮藕粉水,倒入再一起煮滾5分鐘,就OK.


 


(蓮藕粉直接加入熱水,會像太白粉變成一陀果凍) 


(看起來是有點咖啡顏色,一點稀稀糊糊,比勾欠稀很多) 記得溫溫喝最好.


(煮時可以把份量加倍,時間也增加,一次煮一大鍋,較經濟省事)


這個小秘方還挺有效用,每個人的體質有異,也許服用後您沒有感受到效果,但也絕無副作用喔!


根據中國醫學本草鋼目:蓮藕性平、味甘、治咳健脾養胃、病癒調養.



 


 


 


 


 



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喉嚨沙啞保健茶飲


喉嚨沙啞也可藉由中藥茶飲作為日常保健調理。中醫師表示,像是陳皮、羅漢果入茶飲補氣潤喉,很適合需長期使用聲帶者,如老師、業務員、表演工作者等。而感冒造成的喉嚨沙啞不舒服,則常用水梨、貝母入方調理。


 


醫師提供藥膳、茶飲方做法如下──


補氣潤喉茶


●材料:黃耆、黨參、麥冬各3錢,胖大海、五味子、枸杞、菊花各2錢、陳皮1錢、羅漢果一個(敲碎)、甘草5片。


●做法:藥材洗淨後先加六碗水蓋過藥材浸泡20分鐘。將藥材先用大火煮開,水滾後轉小火煮20分鐘即可。濾去藥材,取汁於一天內慢慢喝完即可。


●作用:適用於需要長期使用聲帶者。


 


滋陰潤肺飲


●材料:水梨1個、銀耳適量、貝母、杏仁、枸杞各2錢。


●做法:水梨不去皮,洗淨後去頭尾及種子,切丁。銀耳泡水變軟,用手撕開成一片片。將所有的材料,加水過食材,放入電鍋蒸熟,即可。起鍋之際、到入適量麥芽糖或冰糖拌勻,就成了滋補潤喉的煲湯。


●作用:適用於感冒造成的喉嚨沙啞不舒服。


 


 


 


 


 


 



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10 20 30 40 50 60 70 80 90 100


 


電網關帝廟 :  http://www.20tv.cn/fate/guangong.htm


 


解籤文 : http://www.onebyone.url.tw/paper/index.html


 


 


                                                     


 




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保存菌類用牛皮紙信封



分類:家事/清潔

2011/02/24 06:40



 


菌類買回來後,不要讓它們表面沾水,保持乾燥哈。放入大牛皮紙信封,封口保存,再放入冰箱冷藏室,至少可以保證1周不壞。


 


牛皮紙袋比塑膠袋透氣,而且內部不會積累濕氣和水分,很利於菌類的駐顏哈。我只是用香菇來演示一下,所有的菌類都適合這樣的保存方法。牛皮紙袋可以多次反復使用。


 


牛皮紙袋有助於菌類駐顏,而菌類則有助於你駐顏,信不信由你啦!


 


 



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