●色斑
要這樣喝喲 → 清晨一杯涼白開水
很多人都聽說過早晨喝一杯水對身體有好處，
有人喝鹽水？有人喝蜂蜜水？還有人為了美白喝檸檬水？
到底喝什麼水最好呢？
人體經過了一宿的代謝，體內的垃圾需要一個強有力的外作用幫助排泄，
沒有任何糖分和營養物質的涼白開是最好的！
如果是糖水或放入營養物質的水，
這就需要時間在體內轉化，不能起到迅速沖刷我們的機體的作用。
所以，清晨一杯清澈的白水是排毒妙方.

●感冒  
要這樣喝喲 → 要喝比平時更多的水
每到感冒的時候，就會聽到醫生嘮叨：“多喝水呀！”
這句醫囑對於感冒病人是最好的處方。
因為當人感冒發燒的時候，人體出於自我保護機能的反應而自身降溫，
這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發的水分增多等代謝加快的表現，
這時就需要補充大量的水分，身體也會有叫渴的表現。
多多喝水不僅促使汗出和排尿，
而且有利於體溫的調節，促使體內細菌病毒迅速排泄掉。

●胃疼
要這樣喝喲 → 經常喝點粥湯
有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以採取喝粥的“水養護”措施。
熬粥的溫度要超過60℃，這個溫度會產生一種糊化作用，
軟嫩熱騰的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
稀飯中含有的大量的水分，還能有效地潤滑腸道，
蕩滌腸胃中的有害物質，並順利地把它們帶出體外。

●便秘
要這樣喝喲 → 大口大口地喝水
便秘的成因簡單地講有兩條：
一個是體內宿便沒有水分，二是腸道等器官沒有了排泄力。
前者需要查清病因，日常多飲水。
後者的臨時處方是：大口大口地喝上幾口水，吞嚥動作快一些，
這樣，水能夠盡快地到達結腸，刺激腸蠕動，促進排便。
記住，不要小口小口地喝，那樣水流速度慢，水很容易在胃裡被吸收，產生小便。

●噁心
要這樣喝喲 → 用鹽水催吐！
出現噁心的情況很複雜。
有時候是對於吃了不良食物的一種保護性反應，
遇到這樣的情況，不要害怕嘔吐，因為吐出髒東西可以讓體舒服很多。
如果感到特別難以吐出，可以利用淡鹽水催吐，
準備一杯淡鹽水放在手邊，喝上幾大口，促使污物吐出。
吐乾淨以後，可以用鹽水漱口，起到簡單地消炎的作用。
另外，治療嚴重嘔吐後的脫水的情況，
淡鹽水也是很好的補充水液，可以緩解患者虛弱的狀態。

●發熱
要這樣喝喲→ 間斷性、小口補水為宜
我們這裡說的發熱，是說當你劇烈運動後，
身體的溫度驟然上升，大量汗液排出。
這個時候人會感到疲憊，而適當飲水是對身體最緊急的呵護。
水可以調節血液和組織液的正常循環，
溶解營養素，使之供給體能，散放熱量，調節體溫，增加耐力。
但要注意的是：運動中很忌諱猛烈補水，比如一口氣喝上兩瓶飲料，
這樣會進一步增加心臟的負擔，
所以運動中以間斷性、小口補水為宜。
而運動前補水也是很不錯的保養方案。

●肥胖
要這樣喝喲 → 餐後半小時喝一些水
有些MM有著這樣的謬論，不喝水可以減肥！
現在醫學專家可以明確地告訴你：這是一個錯誤的做法。
如果想減輕體重，但又不喝足夠的水，
這樣身體的脂肪不能進行代謝，其結果是體重反而增加。
體內的很多化學反應都是以水這個介質進行的。
身體的消化功能、內分泌功能都需要水，
代謝產物中的毒性物質要依靠水來消除，
適當的飲水可避免腸胃功能的紊亂。
你可以在用餐半小時後，喝一些水，加強身體的消化功能，助你維持身材。

●咳嗽
要這樣喝喲 → 多喝熱水
遇到咳嗽、有痰這樣的症狀，很多人都感到憋氣、難受，痰液難於咳出。
這時候有什麼好的辦法來緩解呢？就是要多水，而且還要多喝熱水。
首先，熱水可以起到稀釋痰液，使痰易於咳出的作用;其次，
飲水的增多增加了尿量，可以促進有害物質的迅速排泄;另外呢，
還可以撫慰氣管與支氣管黏膜的充血和水腫，使咳嗽的頻率降低。
這樣的話，人就會感到舒服通暢很多。

●失眠
要這樣喝喲→ 熱水的按摩作用是強效的安神劑
人體逐漸進入夢寐的狀態是體溫下降的一個過程。
而適宜人體睡眠的環境要求中，溫暖的環境必不可少。
睡前洗個熱水澡和用熱水泡腳一樣，都可以給人溫暖的外環境，
彌補體溫下降帶來的不適，催人入眠。
而值得一提的是：水對於身體有著獨特的按摩功效，
輕緩、柔和、滋潤的效果是最好的鎮靜安神劑。

●煩躁
要這樣喝喲 → 多多喝水
人的精神狀態如果和生理機能相聯繫，
有一種物質是聯繫二者的樞紐，那就是激素。
簡單地講，激素也分成兩種：
一種產生快感、一種產生痛苦。
大腦製造出來的內啡肽被稱為“快活荷爾蒙”，
而腎上腺素通常被稱為“痛苦荷爾蒙”。
當一個人痛苦煩躁時，腎上腺素就會飆升，
但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝水。

●心臟病
要這樣喝喲 → 睡前一杯水
如果你是一個心臟不好的人，可以養成睡前一杯水的習慣，
這樣可以預防容易發生在凌晨的，像心絞痛、心肌梗塞這樣的疾病。
心肌梗塞等疾病是由於血液的粘稠度高而引起的。
當人熟睡時，由於出汗，身體內的水分丟失，
造成血液中的水分減少，血液的粘稠度會變得很高。
但是，如果在睡前喝上一杯水的話，
可以減小血液的粘稠度，減少心臟病突發的危險。
如此睡前的一杯水，可是一杯救命水呀。

小劑量、長時間暴露，即使微毒也會變劇毒，吞掉你的健康。從現在起，

檢視並改變生活中各種壞習慣，做好每個小動作。

塑化風暴之後，你有沒有重新調整定調另一種健康的生活型態？

生活在有塑膠王國稱號的台灣，塑化劑進入國人體內的速率難以想像。

成大環境醫學研究所教授李俊璋花了三年研究證實，台灣孕婦體內的塑化劑代謝物濃度，高出美國4〜13倍。李俊璋也研究家戶灰塵。客廳、地板和沙發灰塵DEHP高達1643.6微克，全球最高。

尤其目前已知的化學物質種類高達1100多萬種，即使有許多不屬於急毒性物質，小劑量的微毒長時間經過食物或空氣或接觸吸收，對健康的危害更為嚴重。

但不管如何，我們還是可以從生活各個角落採取行動，將人體暴露降到最低，「每個小小的動作都要做，」營養學會理事長王進崑建議。

浴室扔掉空氣芳香劑吧

不要為了讓浴廁變香而使用空氣芳香劑，卻因此讓自己生病。

空氣芳香劑多為化學合成製劑，拿來定香的鄰苯二甲酸酯則含有塑化劑，

裡面也可能摻雜甲醛或苯，有害呼吸、神經系統。

 用比較不香的沐浴乳

鄰鄰苯 二甲 酸酯（DEHP）因為穩定性高，方便定型、維持香氣，所以經常現跡在洗面乳、沐浴乳、洗髮精、體香劑、洗衣精、指甲油、妊娠霜、保養品裡面，經由皮膚吸收，長期使用，小劑量也可能變成大危害，建議選擇香味較淡的產品，或以香皂替代。

徹底卸妝

化妝品當然也可能中塑，建議徹底卸妝，平時非必要，少化大濃妝。

洗頭時多沖洗兩次

為了保持「門面」，出門前多少會抹一點髮膠，建議不要使用太濃稠或太香的髮膠，如果因為工作必須使用較大的量，建議睡前要洗掉，而且至少洗兩遍。

辦公室別讓灰塵堆積在電腦、印表機的電線上

包覆電器用品的電線外皮多為塑膠、橡膠製品，使用一段時間後溫度升高，容易釋放塑化劑，電線上如果有灰塵，粉塵容易吸附塑化劑，再散佈到空氣中，被我們吸入或手碰觸。且散逸濃度會隨著使用電纜線溫度的上升而增加。為了避免增加暴露風險，要經常清理電腦、印表機等電線。

摸完傳真紙要洗手

碰觸傳真紙或自動提款機的收據後，記得洗手，因為紙張表面要常塗上雙酚A，這是一種環境荷爾蒙，即使很低劑量進入體內，長久下來也會引發健康危機，台大婦產部生殖內分泌科主任陳思源表示。

今年初，知名的《人類生殖醫學期刊》有篇論文指出，雙酚A會影響女性內分泌、生殖能力、男性精蟲異常等問題。今年五月在美國丹佛舉行的小兒醫學會，有篇研究發現，懷孕婦女長期暴露在雙酚A的環境，孩子出生後患有氣喘的風險更高了。

帶不鏽鋼碗筷外出用餐

要外出用餐時記得帶環保碗筷，最好是不鏽鋼材質，因為「所有塑膠的製品都不應該裝或碰觸油脂、熱食，」李俊璋強烈建議。

此外，不要使用含有二氧化硫的免洗筷，實驗發現，用免洗筷泡過的水拿來養蝦，兩小時之後蝦子抽搐、一天內就死亡；即使用熱水燙過免洗筷，燙過的水浸泡冷卻後拿來養蝦，兩天後蝦子就死了。

這個實驗還發現，如果拿半透明塑膠袋裝熱湯，溶解出來的雙酚A與塑化劑，可以讓蝦子在三天後往生。

所以，下回外帶食物時，記得拿不鏽鋼便當盒去裝，或乾脆就在店內吃完。如果包便當回辦公室，千萬不要直接把紙製便當盒放入微波加熱，因為紙張為了防水，內膜會有一層膠膜，遇熱會溶出塑化劑；同理，紙盒裝的牛奶也一樣，勸你先倒入馬克杯內再加熱。

以玻璃、瓷器、陶杯或不鏽鋼的杯子喝水

美國哈佛醫學院曾做過實驗，一組人給不鏽鋼的瓶子裝冷水，另一組發給使用PC塑膠材質的容器裝冷水，每天喝，一週後，檢測尿液內雙酚A的含量，結果發現，用PC材質容器喝水的人，雙酚A含量明顯高出許多。

這實驗是用冷水，如果是熱水，問題恐怕更大，李俊璋坦言，他自己從來不讓孩子使用塑膠材質的容器盛水喝，如果是PC材質，容易釋放出雙酚A，如果是PVC材質，遇熱會釋出塑化劑。

不論塑膠容器的瓶底寫幾號，記得，標示出的可耐熱溫度「只表示在這個溫度下不會變形，不表示不會釋放出化學物質，」李俊璋提醒。

同理，塑膠製的保溫杯或便當盒也一樣，不要盛裝熱食，如果非用不可，僅裝冷水或水果就好。

丟掉車內寶特瓶的水

下班後開車時，如果車內有還沒喝完的寶特瓶水，千萬不要喝，因為經過陽光曝曬或車內高溫一整天，塑膠瓶內的塑化劑已經徹底溶出。

客廳別讓孩子在塑膠巧拼地墊爬玩

巧拼地墊的材質多為發泡聚苯乙烯（PS）或聚氯乙烯（PVC），含有塑化劑，建議在上面鋪薄棉被或毯子，避免孩子直接接觸；不過，如果是EVA樹脂，屬於泡棉材質，就不會含有塑化劑，成大環境醫學研究所教授李俊璋指出。

如果孩子在塑膠地墊上爬玩，手裡玩著各種塑膠玩具，記得要常常洗手。另外，也少給寶寶使用安撫奶嘴，減少攝入塑化劑。

用完橡皮擦要洗手 

晚上幫孩子看功課時不妨留意一下，不要讓孩子用橡皮擦沾口水，或邊寫功課邊吃東西。因為通常橡膠很硬，必須加高劑量的塑化劑才能讓PVC橡皮擦軟化。並且記得叮嚀孩子寫完功課後以及飯前都要勤洗手。李俊璋研究發現，因環境荷爾蒙而性早熟的女童讓她們飯前洗手，攝入的DEHP就大為降低。

定期清潔電視線、寬頻網路線 

別小看客廳內的電線與灰塵。成大環境醫學所研究團隊花三年採集台灣一般家戶灰塵，測得的鄰苯二甲酸酯（DEHP）高達1643.6微克，佔總濃度90﹪以上，全球最高。其中，電器用品的電纜線，是室內環境中DEHP的主要來源之一。

建議多清理電視、電風扇、寬頻網路纜線，為了避免釋放塑化劑，別讓一團團管線上堆滿灰塵，或長時間插電發熱，外出時不妨拔掉插頭，既安全又省電。

木質地板少打臘 

讓室內DEHP濃度變高的幫兇之一，竟然包括木質地板，「應該與木頭材質地板的防水層或亮光漆有關，」研究者之一李俊璋解釋並說，如果經常打臘，地板灰塵會有比較高的DEHP和BBP（鄰苯二甲酸丁酯苯甲脂）。

新家具、新裝潢，注意通風

如果客廳剛裝潢好或購買新的家具，飄出一股刺鼻的味道，建議多打開窗，讓室內通風，或根本就不要買含甲醛的家具，因為很難吹散。

合板類的裝潢建材內含甲醛，已被世界衛生組織認定為一級致癌物。今年六月，美國衛生部發布最新的致癌物質報告，將甲醛從原先的「合理預期致癌」移升至「已知致癌」類別，氣味強烈的甲醛可能增加罹患咽喉癌、白血病的風險。

如果建築物的通風能力有限，要去除室內甲醛最簡單的方法就是種一些植物。根據美國太空總署研究，吊蘭、虎皮蘭、孔雀竹芋、非洲茉莉、綠蘿、鴨腳木、散尾葵、紅掌、元寶樹、發財樹這十種植物可將甲醛代謝掉，「放在室內養得愈好，種得愈久，去除甲醛的能力愈佳，」新光醫院腎臟科醫師江守山表示。

餐桌廚房丟掉保鮮膜吧 

從環保署決議兩年後全面禁用保鮮膜就可想像，對人體健康危害不小。

成大研究團隊針對最常使用微波加熱食品的便利商店研究發現，保鮮膜經微波加熱後會散逸出大量的DEHP，經採樣發現，微波爐周圍的空氣及粉塵中，含有五種鄰苯二甲酸酯類（DEHP、DBP、BBP、DEP、DOP），這些對人體有害的化學物質飄散在空氣中、冷凝後吸附在物體表面、粉塵微粒也可能污染其他食物。

即使不加熱，以PVC（聚氯乙烯）保鮮膜包覆油質食物（例如肉類、剩菜或起士）時，溶出的DEHP塑化劑含量竟高於歐盟每人每天每公斤可容忍的攝取量（TDI，50微克）。

如果不得不使用，「保鮮膜距離食物至少2公分以上，」林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示。

最好的做法還是，丟了吧，改用盤子覆蓋在容器上，放入冰箱保鮮。

別把剩菜裝入塑膠保鮮盒 

該忍痛丟掉的還有塑膠容器，尤其使用過久的保鮮盒。

塑膠容器最怕酸、油跟熱。陽明大學環境與職業衛生研究所教授陳美蓮研究發現，塑膠製的便當盒加熱後，釋出的DEHP濃度就會達每日可容忍攝取量的63.1〜92.2％。研究還發現，不論哪種塑膠材質的容器，只要裝油脂菜餚，即使不加熱，也會溶出塑化劑。

如果只裝冷食，也要留意保鮮盒的外觀有沒有受損，如果刷洗過度有破損，或經過陽光曝曬或使用過久，都可能跑出塑化劑。

 北醫公共衛生系教授韓柏檉早就更換家中所有保鮮容器，連便當盒（以及盒蓋）都改用價格較高的玻璃製品，使用反而更方便了，因為玻璃便當盒可用於瓦斯爐、微波和電鍋，更重要的是，「對身體健康且安全無虞。」

寧可用手吃手扒雞 

將常戴塑膠手套吃油膩手扒雞的人，建議下次直接用手還比較安全，至少不會吃到塑化劑。

 罐頭內藏的危機 

頭罐頭的壞處又添一樁，國外研究發現，含有環氧樹脂附膜的罐頭食品，經檢測食物中都有雙酚A。

少用速食麵、拉麵內附的油包 

能不用就不用，油脂容易誘使塑膠包材溶出塑化劑，如果要提味，還不如使用新鮮的食材。

把送洗回來的衣服請出臥室 

從乾洗店拿回來的衣服通常會有一股怪味道，這是因為使用石化乾洗溶劑甚至更毒的四氯乙烯。這些洗劑排入河川不只傷害環境、造成生物毒性、變種，也傷及人體健康，增加致癌風險。

衣服以水洗較佳，可選用椰子油或柑橘油成份的天然洗劑，清華大學化學系教授凌永健建議。

至於剛買回來的衣服也最好先洗過再穿，因為有些廠商會使用甲醛當做助染劑，甲醛還具有塑形、漂白的功效。並且當你從乾洗店拿回來燙整好的衣服，建議先掛在陽台吹散化學毒氣，不要急著穿或直接放在密閉衣櫃裡。

不要在臥室噴香水

 尤其味道濃郁的香水，用來當定香劑的塑化劑含量恐更高，如果想營造滿室芳香，一夜好眠，可選用香味較淡或天然精油產品，「純天然的精油，不需要塑化劑定香，」李俊璋說。

輕度有氧運動，讚！ 

下班後不妨去住家附近健走或做有氧運動。

輕度的有氧運動例如毛巾操、甩手功或快走，有助於促進血液循環，讓身體各處的堆積物順利送到肝臟處理，致力於研究抗老醫學的東元綜合醫院副院長簡基城說，如果肝臟已經出現輕度失衡，太激烈的運動會產生大量乳酸與自由基，反而加重肝臟的工作量。

 好好睡一覺 

如果能有深度睡眠，好好休息，可讓身體不再產生新的代謝廢

物，讓肝臟專心徹底執行「清倉」工作。為了打造好品質的睡眠環境，不

讓電磁波進入臥室，請儘量移走電器用品，也把手機、筆電留在書房或客

廳，減少輻射波對睡眠的干擾。

1、胃癌——「免死金牌」：大蒜

鹽含量，而這是胃癌非常重要的誘因。

而經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。此

外，素食者胃癌發病率也會比葷食的人較少。少吃醃漬食品、熏魚烤魚

也是預防胃癌的好方法。

2、肝癌——「免死金牌」：蘑菇

體類的抗癌活性物質，可以促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫能力，

抑制腫瘤細胞生長，可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌症，特別

是對肝癌病人，很有益處。

3、胰腺癌——「免死金牌」：花菜

中含有芥子油，它和蘿蔔中的?＊鄐洵菃@用，具有促進胃腸蠕動、增進食

慾、幫助消化的功效。近年來，研究發現，蘿蔔因此也有助於抵抗胰腺

癌。

4、肺癌——「免死金牌」：菠菜

 菠菜中含有多種抗氧化物，有助於預防自由基損傷造成的癌症。

每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。

 此外，番茄、胡蘿蔔、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發生。

5、腸癌——「免死金牌」：茭白筍

的排空速度，縮短食物中有毒物質在腸道內滯留的時間，促進膽汁酸的排泄，

對預防大腸癌極為有效。

6、乳腺癌——「免死金牌」：

海帶海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。而科

學家認為，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海帶有助於預防乳腺

癌。 日本女性乳腺癌發病率低，可能與經常攝入海帶等海藻類食物有關。

7、皮膚癌——「免死金牌」：蘆筍

蘆筍是近年風靡世界餐桌的蔬菜之一，含有豐富的維生素、蘆丁、核酸等

成分，對淋巴瘤、膀胱癌、皮膚癌有一定療效。

8、子宮頸癌——「免死金牌」：黃豆

用黃豆製成的豆腐、豆漿，可以補充植物雌激素，它所含有的異黃酮、

木質素都被認為有抗氧化的作用，能抑制宮頸癌的生長，減少癌細胞的分

裂，同時有效阻止腫瘤轉移。

此外，酸梅、西紅柿也是很好的預防子宮頸癌的食物。

肝硬化，居然有救(多多轉寄)       → 摘取網路←

 新奇的新鮮果汁--無價至寶日本禪宗高僧富澤知芳大師，提個馬鈴薯鮮汁療法，有顯著的神奇藥效。

馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果三合一鮮汁的功效：

一、防治癌症，抑制癌細胞生長

二、防治肝臟病、腎臟病、胰臟病、胃潰瘍。

三、防治非典型肺炎、心臟病、高血壓。

四、恢復體力，增強體質，提高免疫和自愈能力。

五、恢復眼睛疲勞，消除眼睛乾燥，令雙眼亮麗。

六、治癒腰痛、肩膀痛、膝痛。

七、排除體內毒素，美容顏潤皮膚、治肥胖。

八、根治便秘，痔瘡，根治口臭、胃酸、減低月經痛。

特點： 沒有任何副作用，高營養健康食品，迅速吸收和排毒，令食欲增加， 補氣恢復體力。

材料： 新鮮馬鈴薯（即薯仔）、紅蘿蔔、蘋果各一個。 每個各重約 一百五十克 至 二百克。

榨汁，即榨即飲，切勿存放。

注意： 馬鈴薯發芽處要切除，以免中毒。 新鮮果汁宜清晨空腹飲用。

重症患者，每天下午五時空腹時再飲一次。 飲用後約一小時才可以進食早、晚餐，以免胃液被稀釋，影響消化力。 必須天天飲用不間斷，輕症三周見效。重症三個月見效。

有效病例：

一、二十年口臭頑疾根治 彭先生四十五歲，二十年來口異臭，給社交帶來極大煩惱，中西醫治療無效，去年經親友熱心推介服用新鮮果汁，當時半信半疑試一試，每天清早空腹飲五百C.C.，二個月後口臭完全清除，人變得自信了，新鮮果汁神奇功效令他佩服，喜不自禁地再三感謝向他推介的親友，解除了他二十年來的苦惱。

二、肺癌得以控制 丁先生耳下生一個腫瘤，被診斷是末期癌細胞，用放射療法之後，癌細胞轉移到肺部，成為肺癌，被宣告已經是到了無法治療的階段。 丁先生以積極的態度，回到家裏實行鮮汁療法。 目前已經控制住癌細胞的蔓延，體力漸漸恢復，而且幾乎可以回到工作崗位。

三、肝炎、花粉症、濕疹 須女士六十八歲，患慢性肝炎、花粉症、濕疹。醫生分析，肝炎惡化，會使食道、胃腸易患癌症。 須女士的父親、叔父、叔母和姐姐都因癌症而去世，她很擔心自己也會得癌症。 承以當她看到馬鈴薯鮮汁對治療癌症有效的文章之後， 就毫不猶豫隨即把馬鈴薯配合蘋果一起榨成鮮果汁，如此更可口易喝，她把鮮汁視為「生命之水」，一回氣就全部喝完了。 不久，奇跡出現，二個月後檢查：病情穩定」。四個月後檢查：「接近正常」。 除了肝炎顯著改善之外，還有二件值得慶倖的意外收穫： 第一：她長年受花粉症的困擾，今年春天沒有出現這種症狀。 第二：以往手腳一吹到冷風，就會出現紅疹，非常痕癢，又稱濕疹。 今年卻一次也沒有。 這都是飲馬鈴薯鮮汁的功效，體質獲得改善，身體的自愈能力增強承致， 須女士現在心情非常愉快。

四、四十年白眼球赤熱，三個月根治 林先生五十八歲，從十七歲開始雙目常赤熱，中醫診斷是「肝經積鬱」，服藥多年無效。西醫診斷說是城市空氣污染承致，最好移居鄉村，但是居住鄉村十幾年，眼未見好轉。由於白眼球長期充血呈紅色，朋友戲稱他外號叫荔枝眼。 去年幸獲讀了三合一新鮮果汁文章之後，每天清早空腹飲五百CC鮮汁，一個月後雙眼明顯好轉，赤熱減退。 三個月後，雙目黑白分明，從此再也沒有赤熱的現象。

五、肝硬化，居然有救 高女士五十九歲，患肝硬化，食道靜脈瘤破裂，大量吐血，皮膚黃疸，臉和手腳浮腫，終日昏昏睡夢中，多次入院施手術，亦曾經嘗試各種療法和健康食品，但因肝臟太差，承以總是無效。突然在一個契機經朋友介紹，聽到馬鈴薯鮮汁對治癌症有很好效果，於是立刻動手做馬鈴薯鮮汁。 材料是馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、再加三份之一的檸檬汁調味，三種一起榨汁即時飲用，一個小時後才吃早餐。

女人 不管甚麼年齡 都得看
 
有老婆、女兒的，請一定要傳給她們看。

愛吃冰的人，還是忌口一點，小心我們身體的防禦本能～腹部會長脂肪來抵抗冰冷，冰吃多了，身材就變中廣。

 女人要美麗健康，有三階段不能忽視：

即是：1.青春期  2.坐月子  3.更年期。

此次只針對「更年期」做說明，此乃我家的私傳。如果想知結果看我老媽80歲了沒有頸紋、耳聰目明、腦袋清楚、皮膚細滑。身高 160公分、腰圍25.5吋、沒高血壓、心臟病、膽固醇等老人病…還可以跟我上天空去玩輕航機呢。
 
至於姑娘我年近50，看起來才30多，除頭髮烏黑外，皮膚可以比美25歲年輕女孩細緻晶亮，沒毛孔還Q彈喔!! 女生請注意，保養好-身材可以二度發育喔~~~真的也。至於男生我比較不知啦，但聽媽媽說可以還是一尾活龍。
   
而所謂「更年期」保養，其實是指在發生前就要做好保養，如來不及沒關係，發生後2年內還來得及喔。台灣根據統計，女性更年期在47-53歲間。男性53-58間(特殊者自行看者辦)通常維持1-3年左右。
   
請注意在此期間絕對不可吃冰的食物(包括冰棒、冰淇淋、冰水、冰水果、冰牛奶、太冰的生魚片、優格、冰布丁…等)如真的很想吃，請退冰後食用，至於冰棒、剉冰跟冰淇淋就自己看者辦。真的吃了，回家快煮個「薑暴麻油薑蛋」吃。
   
以下食物請有耐性的吃，也不是吃個幾個月就見效，但2、3年下來是有很大的變化。尤其以後會跟同年齡的差距越來越大，那就是成就了：
一、糙米+薏仁+蓮子+枸杞子煮的排骨粥或雞粥(不吃肉請用雞架子)：  
 冬天加數片老薑，快好時再放數片當歸。(男生不放當歸跟薑片改放參須少許)要熬至少2小時以上，不用放鹽，自然香甜，溫潤可口，老少皆宜(也可加點干貝)。

二、每週熬一大鍋紅棗茶，當水喝個1~2天(記得紅棗要去子喔)。
內可加枸杞、黃耆、黨參、何首烏。冬天加數片薑、龍眼乾、數片甘草片。快好時再放數片當歸(男生不放當歸，改放薑、龍眼乾)，記得不要放糖喔，會胖的(這水可泡牛奶、煮麥片粥喔)。

三、補充鐵質(氣色才會好，不化裝也粉嫩)
多吃牛肉、羊肉、芭樂、葡萄、蘋果、菠菜、深綠色蔬菜。女生記得不吃瓜類(西瓜、大黃瓜、 哈密瓜、冬瓜、香瓜…等，只有南瓜例外)不吃橘子、蓮霧、白蘿蔔、大白菜。而男生都 可以吃…。如怕血壓及膽固醇，肉類可以少吃，改吃富含鐵質的水果，但不要太甜的，防止發胖。

四、每月補充一次膠原蛋白
用西洋芹菜+番茄+紅蘿蔔+甘蔗+牛蒡+銀杏(白果)+黑木耳+香菇+蘋果+蜜棗+沙參+玉竹+川燙過 的豬皮或雞爪熬湯(3小時以上)。可直接喝，也可用湯來煮麵、煮魚湯。此乃老少皆可。 吃素的不放豬皮及雞爪改放白木耳就可以了。(葷食者可加干貝)

五、代謝變慢，所以不可吃太多---澱粉食物
主食盡量不要吃米飯改吃麵食。真的餓急了，吃烤過的土司(烤過已破壞澱粉質)男生也是喔。

六、抗氧化請多喝綠茶，補充維他命E跟C
(E無法自己代謝，請不要多吃，一週2~3顆500UL就可以了)。
C除蔬果外還不夠，絕對要再加強補充喔。尤其是外食族每天 2000C C不算多，感冒時要超過 3000C C。

七、多喝豆漿(他比牛奶好)
可以的話，去市場買清豆漿不加糖最棒，還比較便宜。

八、泡過的黃豆跟乾的海帶(洗乾淨)一起煮至滾爛了
當主食食吃
可增加天然的賀爾蒙及改變體質。怕腥的加一些薑絲及薄鹽醬油。

九、盡量不吃加工食物
吃天然的最好，尤其火鍋料－魚丸、貢丸、香腸、臘肉、豆乾、蜜餞絕不要吃。

睡前喝點小酒    
會喝酒的，每年農曆10月到次年4月是不錯的， 50C C內(最好是葡萄酒或好一點的酒)小飲怡情、大飲傷身。

總 之別無他法，就是要恆心點、忌口一點，保未來的年輕健康，就這幾年忍忍就過去了。上述藥材都是有根據的喔，請安心食用不會有副作用的啦。但記得至信譽好的 藥材行買。回家要洗乾淨再熬煮喔。長期食用可以去迪化街買多點，放冰箱便宜很多，葯補不如食補加上都有年紀了，不宜吃太多補，以上藥材都很溫和，請安心食 用，如覺得每週熬麻煩，可以一次多做些，放一半在冷凍庫，再拿食用風味不變。
   
如果血糖不高，適當吃點甜食也很好啊，尤其素食者要多喝冰糖銀耳蓮子湯(膠原蛋白喔)，如果能加上持之以恆的運動及快樂的心情、不熬夜、當然不曬太多太陽、不要太常游泳(氯很傷皮膚也容易造成掉頭髮)。上樓梯用走的，下來坐電梯，保養好膝關節。
   
不要大喜、大悲，保管會健康美麗。看來禁忌很多，但開心時大吃一頓又何妨，
否則人生多無趣呀。只要記得於未來幾餐控制一下就好了啦，畢竟你已多使用了超額的配額了，當然要收回一些囉。
 

肝的致命傷原因！

台大醫院醫師最近掀起一股超音波檢查熱，原因是該院一位才3 7

歲的主治醫師就是因為太過仰賴肝功能指數檢查（GOT、GPT），卻在春節前被檢出已有 10公分 肝癌！且肝已被撐破！

臨床上有太多太多人都迷信肝功能指數，以為指數正常就一切OK，這樣的誤解，連很多專業醫師都會犯，這些平時要民眾建立正確保健常識的醫生，自己的常識竟還不正確。

肝癌的預防要好，但台大早年推動肝癌防治，但最後仍是死於肝癌的許子秋署長最令人印象...，另外還有病理界頗負盛名的林文教授、醫界耆老杜教授，以及台大內科醫師、醫學院內科博士班的學生KK，均因罹患肝癌宣告不治．

肝病防治學術基金會執行長、台大醫院內科教授許金川指出，近十幾年來，隨著小型肝癌的研究，臨床上才確定肝臟好壞並不能全然仰賴GOT、GPT數值，但醫學發展至此，觀念竟依然如故。

許金川表示，醫生對肝病的防治都可能發生錯誤認知，更遑論一般民眾了；曾有一位醫師也是誤信GOT、GPT，結果只幫他岳父監測數值，後來這位岳父大人還是得了肝癌！

台大這位年輕醫師，係因右上腹不舒服，自行用超音波探頭檢查才發現腫瘤。

許金川說，肝臟本身並沒有什麼神經，因此常常在得肝癌已經很大了才會發現，但卻為時太晚；這也是肝癌為何如此難以治療的最大原因。

在台灣，每天有30人死於肝病，肝臟疾病已是威脅國人健康的最大殺手，在肝病常識有限下，許醫師感嘆，有太多人都是被無知給害死的。

日前，許醫師門診也是有位病人，最近一個月經常肚子痛而且體重也減輕了不少；經超音波檢查發現，肝臟部位有一個很大的肝癌，幾乎 80%的肝臟都「吃」掉了。

病人大吃一驚，直呼「怎麼可能？去年才做健康檢查，結果都是正常的，怎麼可能才短短的一年，就長出這麼大的肝癌？」原來病人接受的體檢只有做肝功能檢查，檢查結果病人的肝功能都是「正常」?

病人接受的肝功能檢查，是肝臟檢查項目中最讓一般人耳熟能詳的一種檢查，但這項檢查卻是被國人誤解最深的一項。因為，很多人以為只要肝功能檢查出來的數值正常的，那肝臟就沒有什麼問題了；結果一樁樁喪失治療先機的悲劇就一而再再而三的發生。

許金川說： GOT、GPT是肝細胞裡面最多的酵素，如果肝臟發炎，或者是不管什麼原因細胞壞死，壞死之後GOT、GPT會跑出來，導致血液裡面的GOT、GPT數值升高；但是，GOT、GPT指數不高，卻不代表病人沒有肝硬化或是肝癌。

因為形成肝硬化的時候，大部份肝炎患者，就算發炎情形都已經停止了，可是纖維化、肝硬化卻已經形成；一旦變成肝硬化，病人就很容易形肝癌。

另外，肝癌在早期，肝指數也不會高，因為肝癌在生長的時候，只有在肝癌周圍被肝癌壓迫侵犯的肝細胞才會壞死，

因此，GOT、GPT仍可能是正常的，即使會升高，不會太高；但是，由於很多人缺乏這些知識，因此造成不幸悲劇。

肝的致命傷原因如下：

1 .晚睡晚起為最大致命傷。

2.早上不排便。

3.暴飲暴食。

4 .不吃早餐→透支體力而不自知。

5 .服用藥物過度。

6 .防腐劑、添加物、色素、人工甘味（如：沙茶醬）註 1 。

7 .不當的油脂（如：沙拉油為不穩定油），烹調盡量少用油，即便是好油，如：橄欖油。疲倦時不吃油炸物，若要吃趁精神好時吃。

8 .不生食（完全熟食）亦不利肝。青菜生吃或煮三分或五分熟，炒過的青菜當天吃完，不要隔夜吃。

9 .錯誤的價值觀，只追求卓越，欠缺和平、博愛。

1 0.急躁。

要做到，完全不需花錢，只要注意起居與飲食習慣的調整。食療加上時療，讓身體在正確的時間內主動進行吸收與排毒的動作。

原因：

晚上 9- 1 1 點為免疫系統（淋巴）排毒時間，此段時間應安靜或聽音樂。倘若此時，作母親的仍處於焦慮狀態，如洗碗盤、盯孩子功課，對健康不利。

晚間 1 1-凌晨1 點 肝的排毒，需在熟睡中進行。

凌晨 1-3點 膽的排毒亦同。

凌晨3- 5 點肺的排毒，此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈；因排毒動作已走到肺經，不應用止咳藥，以免抑制廢積物的排除。

凌晨 5- 7 點 大腸的排毒，應上廁所排便。

早晨 7- 9 點 小腸大量吸收營養的時段，應吃早餐。療病者最好早吃，在６點半前，養生者在７點半前，不吃早餐者應改變習慣，即使拖到 9 、

10點吃都比不吃好。

晚睡晚起混亂整個排毒過程；另外，半夜至凌晨４點為脊椎造血時段，必須熟睡，不宜熬夜。

肝炎有四個現象

若有以下任何一個現象經常性的發作時要注意

一、右上腹悶痛

二、右後腰酸痛

三、右肩感覺酸、麻、痛，甚至造成右手舉不起來

四、小腿晚上睡覺時，容易抽筋

肝臟出現問題時，我們的身體會產生的現象會有：肝臟像拳頭一樣，有正面，有背面，正面如果硬化、腫大，會擠到我們的肋間神經，肋間神經就會脹痛；如果在背後，會造成右腰酸痛。

全身的筋，都由肝臟主管，晚上血液必須進到肝，若肝臟有問題，血液進到肝臟會比較困難，所以翻來覆去睡不著；血液好不容易進入肝臟，出去也相對的困難，全身的筋需要血來滋養，人在睡覺翻身的時後需要動，動就需要血液提供，血液不容易從肝臟出來，筋就會僵硬，僵硬過度就會抽筋。

肝臟不好，晚上睡眠品質會不好，翻來覆去不容易睡著；起床後口乾、口苦、口臭，刷牙時牙齦會流血。平常為食物沒有興趣，不吃不餓，吃一點點就有飽感；走路走個兩步小腿就會很酸，會感覺全身越來越疲勞，手腳也是越來越沒有力。

肝臟不好的人，腳會經常扭到，扭到了又好不了，不小心割傷了，傷口也不容易癒合。

喜歡喝酒的朋友，忽然酒量減少了。或是有久治不癒的皮膚病，週而復始好不了，都要注意肝。

1.     地瓜  Sweet Potato

◎地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。

◎最棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

2.     綠豆  Mung Beans

◎綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

3. 燕麥  Oats

◎燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。

◎將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便！

4. 薏仁  Job's tears

◎薏仁可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。

◎薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。

5. 小米  Millet

◎小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。

◎小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。

6. 糙米  Brown Rice

◎糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒。

◎每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。

7. 紅豆  Small Red Beans

◎可增加腸胃蠕動，減少便祕，促進排尿。

◎可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。

8. 胡蘿蔔  Carrot

◎胡蘿蔔對改善便祕很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。

◎新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

9. 山藥  Yam

◎山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，而且增加免疫功能。

◎以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和鳳梨切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

10. 牛蒡  Lappa

◎牛蒡可促進血液循環、新陳代謝，並有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便祕。

◎可做成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。

11. 蘆筍  Asparagus

◎蘆筍含多種營養素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒。

◎綠蘆荀的荀尖富含維生素A，料理時可將尖端微露水面，能保存最多營養素滋味又好。

12. 洋蔥  Onion

◎洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質結合的情形最好，對肝臟特別有益，因此有助於排毒。

◎煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖蔬果，能分解體內累積的毒素，有助排便。

13. 蓮藕  Lotus root

◎蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。

◎蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。

14. 白蘿蔔  Radish

◎蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。

◎如果想利用蘿蔔來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。

15. 山茼蒿

◎山茼蒿含豐富維生素A，可維護肝臟，有助體內毒素排出。

◎將山茼蒿和柳丁、番茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。

16. 地瓜葉  Sweet potato's leaf

◎地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀，容易有飽足感，又能促進胃腸蠕動、預防便祕。

◎把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉！

17. 蘿蔔葉  Radish's leaf

◎蘿蔔葉含有豐富的維生素和纖維質，有促進食慾、活潑腸道的作用，也能改善便祕。

◎將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁，再加入少許蜂蜜一起飲用，常喝可排毒和保健。

18. 川七

◎川七葉片含有降血糖作用的成分，並能治療習慣性便祕，減少身體負擔。

◎把川七葉、番茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果，加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。

19. 優格  Yo ghurt

◎優格含有大量豐富的乳酸菌，可改善便祕、穩定腸胃。原本積存在腸道的毒素，也會因為乳酸菌的作用，而變得容易排出。

◎喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇，最好早餐空腹前吃，利用優格增加飽足感，減少早餐的攝食量。

20. 醋  Vinegar

◎醋有利於人體的新陳代謝，可排出體內的酸性物質消除疲勞，還有利尿通便的效果。

◎每天早晚用過餐後，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。

諮詢指導／喬聖琳（長庚紀念醫院中醫分院內科主治醫師）

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於阿桑、梅豔芳的死去，給女人的忠告： 女人月經來潮前會有頭暈者，是癌症的前兆。 抗癌之母— 莊淑旗 博士生於1922年， 今年80歲了， 莊淑旗博士的抗癌養生法--女生月經來時為何不能洗頭 ? 很早以前就常聽到老一輩的人這樣規勸我們這些不怕死的年青人，因為問他們： 為什麼不行？沒人回答得出來，只說：那是以前人經驗累積的告戒，不聽的話， 以後老了就會知道！所以就這樣，一直覺得那可能是古早環境不好， 沒有像我們現在有吹風機，洗好馬上吹乾，應該就沒事了… 想不到…… 看了這篇文章後，才知道不是有沒有吹乾的問題。

⋯⋯ ⋯⋯ 不論是小女孩還是大女人，都應該要注意，不要洗頭就對了。男生收到也看一看， 跟你有關的女人都應該讓他知道這個正確觀念才是! 台灣的女醫學博士莊淑旗根據研究醫學，先後在日本慶應大學修得藥理博士、醫學博士，她對日本癌症患者三萬人的病發前的生活調查發現，絕大多數的癌症患者均 有極端的偏食習慣，並在調查中有驚人的發現，大多數的乳癌及子宮癌患者，凡在月經來潮時，洗頭髮、提重東西、或產後不注意調養或吃冰冷食物，致子宮收縮不 完全，而使體內賀爾蒙分泌不平衡，長久累積而致癌。由於這項發現， 莊 博士乃潛心研究女性月經期間生理調理的方法，在日本發表改善月經期間飲食法，與改變生 活方式療法，結果使許多日本婦女因乳癌、子宮癌症及得患其它癌症開刀者，因飲食、生活的改善，而使癌症不再發。現在這個療法已在日本被廣為宣傳，每年有數 萬人因而得救，這個方法就是，在月經期不能洗頭，她說古老的時侯，婦女們都知道月經期間不能洗頭，將之傳給她的女兒媳婦，但不知其原因，有許多現代人總以 為科學發達，古老的說法無憑據，不信，結果竟得乳癌， 莊 博士說：以往子宮大量出血的婦女，在婦科未發達以前，她們都不願找醫師看病，而有一個自療方法，即 是將頭髮用水打濕，則子宮收縮，血立刻止掉。

因為這個原理，她發現，月經來潮時，不 能洗髮，不能吃冰冷食物，以免讓排出的污血未排淨，而殘留在子宮之內，日積月累，賀爾蒙分泌失調，而有乳癌、子宮癌的發生，除了不洗髮，不吃冰冷食物外， 如月經來潮前會有頭暈、脹奶、便泌者，這是癌症的前兆，預防方法可依體型用黑糖、蓮藕、蘿葡、薏仁等，熬湯飲之，則可防止癌細胞的發展，達到最佳的預防方 法 。 喝奶茶，不吃剛烤的面包，遠離充電電源，白天多喝水晚上少喝，一天不喝多於兩杯咖啡，少吃油多的食物，最佳睡眠時間為晚10點到早6點，晚5點後少吃大 餐，一天喝酒不能超過1杯，不用冷水服膠囊，睡前半小時服藥忌立即躺下，睡眠不足8小時人會變笨，有午覺習慣的人不易變老，手機剩一格點時不要打電話，因 為一格電打電話時的輻射是平常的1000倍，還要記得要用左耳接電話，右耳接電話會直接傷到大腦。

現在很多女性朋友們，都有一個最愛得的毛病，就是乳腺癌。（千萬不要摘。一摘就麻煩了，摘一個，過不了幾年另一個必摘），和子宮肌瘤，卵巢囊腫三位一體的婦科病。我本人不是醫生，但是知道這病的病理，他們都來至我們的例假。第5 條，非常好。要養成記錄生理週期的習慣。

正常的例假情況是每月28天，正負不能超過一天，每次時間應該4到5天。忽前忽後都不行 量多了也不行，量少了也不行 。如果有痛經的女性朋友，不要不去管他，長期不管他，以後可能得以上三種的機率很大。經痛到醫院去醫生說是很正常的，確實這個不叫病。叫症狀。特別是要准 備在懷孕的媽媽們，一定要調好。為什麼有的寶寶生出來，有小孩多動症，隔三岔五的感冒，絕對偏食？就是媽媽的例假出問題了。

在食譜裡添加雜糧和蔬菜，一定要多吃五穀雜糧。五穀：大豆，大米，玉米，小麥，谷黍 大家有沒有發現電視上的不孕症的廣告也越來越多了？其實就是因為我們長期吃的食物中激素，農藥，化肥多過，肝臟的排泄力度不夠，排不出來以後，很多的髒東 西要通過卵巢來走，走不出來就會逐漸在堵塞，輸卵管一堵，不孕症就太正常了。夏天大家一定要禁嘴，不要吃冰冷的食物。寒氣就到胃裡，就像 莊 博士說的，就形 成寒淤，讓排出的污血未排淨，而殘留在子宮之內，日積月累。（子宮肌瘤就是積累的殘留）

> > 1. 在乾淨的床上裸睡

> > 2. 生理期不吃巧克力，因為會加重痛經

> > 3. 養成記錄生理週期的習慣

> > 4. 通過運動而非調整型內衣來塑造曲線

> > 5. 不翹二郎腿，以免壓迫神經

> > 6. 貼身衣物不干洗

> > 7. 拉風的丁字褲不適宜日常穿著

> > 8. 去年的衣服要進行曝曬後才可以穿

> > 9. 如非必要，不使用衛生護墊

> > 10. 定期檢查化妝品的保質期

> > 11. 洗浴後一小時再化妝

> > 12. 即使愛美，也不要在耳朵上部的外緣軟骨部位穿耳洞

> > 13. 瞭解自己的家庭病史，特別是母親和外婆的病史

補充幾條調理的好方法。

1，每天泡一杯紅茶生薑水喝，幾塊新鮮生薑進去，還可以加蜂蜜進去，益母草蜂蜜是最好的

2.益母草膏（益母草膏算是痛經中的聖草了），維威製藥廠出產的，百花牌的貌似不錯，幾塊錢一瓶，提前2天吃，一次一勺，一天3次，再就是提前一個星期吃逍遙丸。

3.泡腳也很好，堅持每天熱水泡腳。

4。還有一定要運動，每天堅持，也不能熬夜。更多更多

春季4種曬太陽方式最防病

春天來了，雖然近幾天遭受極端氣溫，但寒冷的冬季將很快退去，溫暖的陽光照耀著大地，讓我們盡享春日陽光。
那春季怎樣曬天陽？中醫4種曬太陽方法最防病！

曬太陽能補充維生素D，促進鈣的吸收，強身健體。不過，曬太陽也有不少學問，曬不同部位不僅讓人感到最舒服，還能維護健康。

方法1：曬頭頂——補鈣生髮
太陽曬過頭頂，能充分促進鈣質的吸收。

許多人曬太陽時，常喜歡戴著帽子，其實，春天陽光並沒有那麼強烈，穿著厚衣服又戴上遮陽帽，根本不能發揮曬太陽的作用。

尤其是孩子，家長怕陽光傷害他們嬌嫩的皮膚，總是給孩子戴帽子。

其實只要控制好時間，曬曬孩子的頭頂，有助於大腦的發育和頭部骨骼成長，也有益於頭髮的生長。

方法2：曬後背——脾胃和
“前為陰，後為陽，曬後背，能起到補陽氣的作用。”陽氣虛弱會讓人手腳冰涼，還常伴有脾胃不適，如肚子怕涼或吃了涼的東西易腹瀉等。

春天曬曬後背，能驅除脾胃寒氣，有助改善消化功能。此外，清代醫家曾指出，“背為陽，心肺主之”，曬後背還能疏通背部經絡，對心肺大有裨益。

方法3：每週曬10小時——預防近視

戶外光亮的強度是戶內的10倍以上。美國、新加坡等國的多項研究發現，戶外活動時間越長，兒童就越不容易近視，兩者高度相關。

一項研究顯示，光照要達到一定的強度和持續時間才能對近視有預防作用。

調查發現，兒童每週戶外活動時間達到10~14小時才有預防效果，而每週只有3~6小時戶外活動的兒童則沒任何效果。

方法4：曬雙腿——不抽筋
“老寒腿”應該常出來曬曬。曬雙腿能很好地驅除腿部寒氣，有效緩解小腿抽筋，而且能加速腿部鈣質吸收，讓雙腿骨骼更健壯，很好地預防骨質疏鬆。

“尤其是有風濕性關節炎的人，春天曬太陽能活化血脈，緩解病情，起到輔助治療作用。

另外，腿上還有很多穴位，通過陽光的刺激，能讓人感到腿腳輕便，消除疲勞感。

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防癌10 招保平安！
（黃惠如）

長大後唯一會讓我們做惡夢尖叫的只有癌症。不管罹癌風險高不高，大家都想要預防。以下10個防癌守則，幫助你平安。

1.和你的親友「坦誠」相見：你需要有人幫你看光全身每一吋，包括背部、頭皮和其他很難自己察覺的部分，察看痣、疣顏色、大小的變化。女性要特別看腿部，皮膚癌通常長在這裡，男性要看脖子、頭和身體，這是最常被診斷出皮膚癌的地方。

2. 遠離香菸：吸菸是肺癌最主要的危險因子，只要煙霧經過的管道包括嘴巴、喉頭、食道都可能罹癌，而且吸菸也會增加胃癌、攝護腺癌、肝癌、子宮頸癌的風險。

好消息是，只要今天開始戒菸，15年內你的肺癌風險會降得和吸菸前一樣低。也要將這個消息分享給你身邊抽菸的人，因為你吸他的二手菸不只會增加肺癌風險，也可能增加40％得子宮頸癌的機會。

3.減肥：美國癌症學會提出，只要過重或肥胖，女性將會增加20％、男性將增加14％癌症死亡率。台灣衛生署建議大家將身體質量指數（BMI）維持在18.5～23.9之間，而且只要減掉多餘的體重，身體就會降低製造女性荷爾蒙，也就會降低乳癌、卵巢癌和子宮內膜癌的風險。

4.睡到自然醒：別以為年輕泡夜店、通宵上網沒差，其實長期作息顛倒會增加男性攝護腺癌、女性乳癌風險，因為夜間燈光會使抑制惡性腫瘤的褪黑激素減少。

5.崇敬太陽：要得到充足的維生素D，通常要靠曬太陽轉化成活性物質，這樣可以降低淋巴瘤、乳癌、大腸癌的風險。只是曬太多太陽也會造成皮膚癌的風險，因此建議身體的四分之一每天曬15分鐘太陽，只要超過就擦防曬乳。

6.吃魚：Omega-3脂肪酸可以延緩動物身上腫瘤的出現，減緩腫瘤的生長，並降低轉移的風險。前美國白宮營養顧問西莫波羅絲（Artemis Simopoulos）博士在《超完美OMEGA飲食》建議，一週至少吃兩次高脂魚，包括鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚等。

7.吃得像兔子：女性只要每周吃四～六種如香蕉、胡蘿蔔等抗氧化的蔬果，就能降低54％腎臟癌的機率。但還是要比研究多吃一點蔬果，台灣癌症基金會推廣多年「蔬果五七九」，男性每天要吃九份、女性七份、小孩五份。

8.了解妳的性伴侶：性生活複雜的男人可能會造成妳的不幸，因為多重性伴侶會使自己有持續感染HPV人類乳突病毒的機會。

9.每天運動流汗30分鐘：最好的防癌密招就是一周運動五天，每天至少30分鐘。各種型態的活動都能降低男性荷爾蒙和女性荷爾蒙，這樣就可以降低相關的癌症如子宮內膜癌和卵巢癌和乳癌。運動還有「紅利」，因為會運動會增加大腸蠕動的速度，能預防大腸癌。

10.去做癌症篩檢：老話一句，早期發現、早期治療。（文章摘錄自康健雜誌12月號，請參閱http://ad.cw.com.tw/ec/overseas/）

轉貼自：世界新聞網

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檸檬蜂蜜水治癒60年鼻敏感頑疾,對檸檬的功效深信不疑,加上野花蜂蜜(百花蜜)

更是錦上添花.

切2-3薄片檸檬放在杯子/容器裡，並加入飲用水，將會變成 “鹼性水”,每天飲用，

對誰都有好處。檸檬的令人驚訝的好處!

這是在醫藥領域有效治療癌症的最新進展!

請你仔細閱讀以下文章並自己評判它是否有效。

為什麼我們不知道這回事?

因為有實驗室興趣的人要去作一個綜合的版本,這將給他們帶來巨大的利潤。

你現在可以幫助困境中的朋友,讓他/她知道檸檬汁比較有利於預防這種疾病。

它的口感是愉快的,而且它並不產生像進行化療一樣的可怕影響。

有多少人會死的,然而這個秘密還一直被戒備森嚴的保守著,是怕危及其他有益的

百萬富翁大公司嗎?

正如你們所知道的,檸檬樹是以檸檬和酸橙而聞名的。

你可以以不同的方式來吃它:你可以吃漿、果汁飲料、果汁冰糕、點心等等……，

它具有諸多優點,但最有趣的是,它對囊腫及腫瘤產生影響。

這種植物被證明能夠補救所有類型的癌症。

有些人說,這是對所有變異癌症都非常有用。

它被認為是作為一種抗微生物譜也抗細菌和真菌,能有效的對抗內部寄生蟲和蠕

蟲，血壓太高時，它可以調節血壓、抗抑鬱、抗應激和神經功能障礙。

這些資訊的來源是迷人的:

它來自於世界上一個最大的藥品製造商,說的是自1970年以來，經過在20多個

實驗室測試以後，被發現的該提取物顯示:它能破壞12種癌細胞：

包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺…

這棵樹的化合物顯示：比世界上通常應用在化療方面的化療藥物阿黴素產品好一

萬倍，它減慢癌細胞的生長。

但更令人吃驚的是：用檸檬提取物這種類型的治療，只會破壞惡性腫瘤細胞，它

不影響健康的細胞。

有空就自己弄點檸檬水來喝喝，一顆檸檬要加一千西西或二千西西的水，依個人

喜好的酸度，自己調配！

能不加糖就不要加糖，養生又美容！

▲ 檸檬水

■檸檬汁的好處：

檸檬具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。
且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，其豐富的維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等等。
■強化記憶力：
面對生活上的工作壓力，是否感覺到自己的記憶力愈來愈差？
面對學校繁重的課業，總是害跟不上進度？
身處在高科技、高生活水準的現代社會人，何必庸人自擾呢？就讓每天一杯檸檬汁解決你的問題吧！
根據美國最新研究報告顯示，維他命Ｃ和維他命Ｅ的攝取量達到均衡標準，有助於強化記憶力，提高思考反應靈活度，是現代人增強記憶力的飲食參考。
研究中顯示，由於血液循環功能的退化，造成腦部血液循環受阻，而妨礙腦部功能的正常運作。
如利用清除自由基的抗氧化功效，可改善血液 循環不佳的問題，因此對於記憶力及反應力的運作而言，確實有相當的幫助。
但又要如何從飲食生活中做起 呢？專家建議，檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命Ｃ類的 食物，因此一天一 杯檸檬汁有助於保持記憶力，且 對身體無任何副作用，是日常生活中隨手可得的的健康食品。

改善骨質疏鬆：

檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，增加

人體骨密度，進而預防骨 質疏鬆症。

缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因 之一，而預防骨質 疏鬆症第一步是先從改善飲

食生活開始，就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。

基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助。

這可是有實驗證明，在日本曾實驗過，參加試驗的共7人，年齡平均為 36∼59

歲，每日早、中、晚飲檸檬果汁 150毫升，連續飲用 3個月後，7人中有6人

骨密度上升，此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸

菌0-157等食物中毒菌效果，能減少人體內疲勞物質乳酸產生。

而在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那

裡的老年人個個身體非常 健壯、頭腦清晰，所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成

汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。

■達到美容效果：

檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，故稱「宜母子」。

它又能美顏，因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗均有效果。
檸檬本身就是美容妙品，可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌，增加腸胃蠕 動，幫助消化吸收。
在國外的美容專家稱其為美容水果，認為檸檬汁可以潔膚美容，防止及消除皮膚色素的沉積（即 是去斑），能令肌膚光結細膩。
所以，每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚（要持續），即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，並且可以改善皺紋。
用蛋白加檸檬汁來做面膜，可以緊膚及去除黃氣，令人容光煥發。
而且原來一星期至少一次用檸檬汁來按摩指甲，有令指甲堅固的效用。

可防經濟艙症：

你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢？

日本科學家發現，檸檬汁有助防止乘搭長途飛機的旅客，患上經濟客艙症候群，科學家建議應最少每五時便喝一杯檸檬汁，以幫助促進血液循環。

研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上進行實驗，讓他們喝下一大杯檸檬

汁，然後再進行試驗，實驗結果發現他們的血液循環比之前加快了 19%。

研究人員解釋，檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預防深靜脈栓塞，調整血液循環，減低血凝塊的機會，因此他建議長途旅客宜每隔 5小時便喝一杯檸檬汁。

由於乘坐長途飛機的旅客往往需要長時間維持同一個姿勢，而經濟客艙的座位又不夠寬敞，因此容易產生深靜脈栓塞的情形，亦即所謂的經濟客艙症候群。

■料理美食：
檸檬汁不但有以上幾種功能，媽媽作菜，而檸檬汁就變成了萬能的調味料了。

因為它能夠去除腥味及食物本身的異味，無論是肉類中的腥味、海鮮腥味、蛋腥味、洋菇中的澀味及洋蔥的味道，只要加入少許檸檬汁，可減少這些味道而增加食物的風味。

檸檬的妙用
◎在三明治旁放片檸檬，可保持三明治的新鮮。

◎將檸檬汁滴到蘋果切面上，可防止變色。

蓋面，可保芥末醬新鮮，不會變硬。

檸檬汁也是高超的清潔劑，能去除頑固的污漬 。

檸檬什就可以馬上去除了。熨衣服時若不小心留下焦痕，試塗上檸檬汁後曬

乾，多能除去焦痕。

清洗衣物 時最後一道清水中加入數滴檸檬精油，可使衣物保持清新的檸檬香

味。

榨完汁的檸檬皮渣，就此丟棄太可惜了，不妨放置在冰箱裡，可以除臭保鮮，

或者浸在浴缸裡，泡個舒服的檸檬澡，美白潔身。

知道這些運用技巧後，會發現真是一舉數得，好處多多呢！

把一堆檸檬洗淨榨汁，將原汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊，再倒入密封

（拉鍊袋）放在冷凍庫，要泡檸檬水時，只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可。

青，經常外食的上班族，由於蔬果、維他命Ｃ的攝取量較為缺乏，長期下來對

身體健康是有害無益，該怎麼補救呢？

專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。

跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很類

似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出，撇開排名第一的惡

性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死亡率，

所以，因動脈壁增厚，而使血管變窄，或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心血管

疾病，是一般人生命的最大殺手。

大，且運動量明顯不足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多

的趨勢。

根據他的研究，預 防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。

鈣而有骨質疏鬆症 的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。

此外，料理研究家有元葉子也指出，在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做

任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清

晰，甚至有人說：「在我的字典中沒有疲勞這二個字」，因而她建議上班族平

時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是

好處多多。

年輕時，曾因生病只吃幾粒柚子，得以不 藥而癒的義美董事長高騰蛟，雖然現

在高齡八十多歲，但身體仍很硬朗健壯，他說，就是常吃含維他命Ｃ豐富的檸

檬、柚橘類水果。

基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助，況且檸檬價錢又不

是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又實

惠的東西，既划算又不傷身。

人身上任何一個地方痛，都在手指上有一個壓痛點。

頭部痛就去手拇指上壓，就會找到一個很痛的點。

上肢的疼痛會在食指上有一個壓痛點。

背部，腰部痛，就找中指上的找。

肚腹疼痛就在無名指上找。

下肢的疼痛，就在小指上找。

一般左邊痛，在右手指找，右邊痛去左手指找。

找到後就用力掐幾下，針刺也可以一分鐘之後，

疼痛就可以消失。

美國這一個強大的食品管制國居然也會讓這種事發生，

真是匪疑可思。芥花油 (Canola oil)歐洲已禁 

你家有芥花油 (Canola oil) 嗎? 別再吃了!

華人的吶喊 敬請擴大傳送這篇: 

What do you really want from us 
Canola 油的迷思與真相

大約是十幾年前，

市面上突然出現了一種新的烹飪油，

英文叫做 Canola Oil。

起先只有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、

比別的植物油還理想…云云。

既然連政府都這麼說，大概是不會錯了；

於是乎關心自己和家人健康的朋友，

都紛紛買回去做菜。

它在北美洲的銷路直線上升，

沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？

其他的油都可以從名字望文生義：

如橄欖油，當然是橄欖的油；

花生油是花生仁的油；

椰子油是椰子果實的油…等等。

筆者心生疑惑，查了極詳備的東華大辭典，

竟然沒有這個字。

去年某日，筆者重聽 雷 博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。

正巧又有一位琉璃光的朋友，

轉來一篇網上有關此油的文章，

恰印證了 雷 博士所言。

筆者知道有不少朋友還在用這種油，

當即轉發此文給一些能看英文的朋友。

數天之後，有一位本地朋友很急切的告訴我說：

”好可怕啊！

我們家這幾年都用Canola油，

那篇文章裡講的症狀我們一家四口全有！

我已經馬上換掉了！”

英文 Canola 一字，

是從 ”Canada Oil Low Acid” 四個字的首字母組合

而成，意為 ”低酸加拿大油”。

Canola 的前身是一種叫作蕓苔 (Rape) 的植物，

原生地是歐洲，俗稱歐洲油菜，屬十字花科 (Mustard Family)。

1970年代，加拿大的科學家把蕓苔作了基因改造，去掉裡面的糖(Glycosides，會干擾甲狀腺功能)，

並減少其中所含的芥子酸 (Erucic Acid，有毒)，

改良出了第一代的 ”低芥子酸蕓苔子”

 (Low Erucic Acid Rapeseed，簡稱LEAR)。

但荷蘭有研究顯示，這種油會傷害心臟。

這項基因改造工程持續未斷，所以也一直未有官方的長期追蹤研究報告，但是由於這個新品種油菜容易種，長得快，蟲害少 (蟲子退避三舍)，收成多，很快就變成了加拿大的主要經濟作物。

加拿大人說，這種基因改造的菜籽油有 ”二低一高” 的優點∣芥子酸低、糖低、好的油酸 (Oleic Acid) 高，又是不飽和脂肪，真是太理想的 ”健康” 油了，不但鼓勵自己人民吃，也不忘推銷到好鄰居美國去。

1979年，加拿大的食用油工業，決定為它改名為 ”Canola”，正式擺脫了 ”有毒蕓苔” 的陰影，

並凸顯加拿大之光。

加拿大人付了美國食品藥物管理局 (FDA) 五千萬美元，把 Canola 登記為合法，並認證為 ”安全”。

於是美國農民也紛紛買種子回去種。

這樣一種經過基因變造的主要食用作物，

美加政府未要求先作人體試驗，

就允許其在市場上大賣，吃進老百姓的肚子。

當然，這也不是頭一椿了。

加拿大曾用此油作動物實驗，結果是這樣子的：

老鼠的心、腎、腎上腺及甲狀腺中的脂肪，

產生變性和退化；

而飼料中不加 Canola 油之後，

老鼠體內這些累積的脂肪殘渣就慢慢溶解，

但是在那些主要器官上留下傷痕。

這是由於長鍊脂肪酸 (C22∼C28) 

不能為生物體吸收，累積在體內形成瘀塞，

不但引發心血管問題，並且會破壞神經髓鞘 (Myelin)。

神經沒有了這個保護層，

就如同家中的電線外皮剝落，是很危險的事，

而 Canola 油正是一種長鍊脂肪酸 (C22)。

Canola 油會破壞神經系統，想來是不無道理，

因為在二次大戰中所使用的神經毒氣芥子氣，

就是以蕓苔為原料。

在令數千軍民的皮膚及肺起泡以後，早已禁用了。

根據油脂專家所作的研究及觀察，

食用 Canola 油的人出現了以下症狀：

1. 視力模糊╱失明
2. 聽力減退
3. 排尿不順╱困難
4. 呼吸急促╱氣短
5. 心臟病╱心律不整
6. 罹癌率增加
7. 便秘
8. 失眠
9. 小兒啼哭不止╱嬰兒出生體重不足
10. 無名的疲憊

11. 干擾破壞神經系統，其產生的症狀計有：
　a. 發抖、顫動、麻痺
　b. 走路、寫字等動作不能協調
　c. 口齒不清
　d. 口水過多
　e. 記憶及思考退化
　f. 難以適應環境╱過敏│如食物、氣味、衣物、

       電器、氣候冷熱變化等
　g. 神經崩潰
　h. 手腳末梢麻木刺痛
　i. 多重硬化症

1986至1991年間，

歐洲大量把蕓苔菜籽加在牲畜飼料裡面，

結果動物的眼睛失明，而且會攻擊人。

也就是在這段期間，發生了狂牛症 

(Mad Cow Disease) 及羊癢病 (Scrapie)。

而歐洲自1991年始全面禁用蕓苔菜籽後，

羊癢病就不復見，牛羊豬眼瞎、

攻擊人的情況也沒有了。這是巧合嗎？

儘管蕓苔已搖身一變而為 Canola，

但是它其中的毒性仍未全消，

它作為工業用潤滑油的滲透性也還在。

有人作過簡單的實驗：

把 Canola 油沾一些在布料上，

用洗衣粉、清潔劑洗了三次，不但洗不掉痕漬，

油漬上仍舊有油臭味。

滲透力這麼強的油，到了人體裡面，

會產生什麼效應呢？ 

不僅如此，Canola油會形成乳膠狀的物質，

使紅血球凝結成團。

1997年，加拿大有一個很出名的研究，

給實驗小豬的飼料裡摻了Canola，

結果發現其體內的維他命E值降到極低，

已近危險程度。

至於另一組吃黃豆油飼料的小豬，

其維他命E值並未下降。

因此證明 Canola 油會破壞體內的維他命Ｅ。

次年這一研究小組又發表新的實驗結果，

證實 Canola 油也會減少小豬體內的血小板數量，

並且血小板的體積也變小了。

但是，你若去網上查有關 Canola 油的資料，

仍會發現說它好的資料多。

美加的專家學者說，這些對人體的效應，

在食用 Canola 油十年以後才會出現，

所以不必太擔心。


上述僅是 Canola 油本身獨具的特性；除此之外，

它也不免 經過了一般植物油的提煉過程，

才能從菜籽變成一瓶清清如水的食用油。

這個過程大略是這樣子的：

首先用己烷 (Hexane) 溶劑及別的化學劑，

將油從菜籽裡分離出來，

再以華氏300度的高溫提煉，

去掉蕓苔子油天生的怪味。

任何油經過這種高溫都會變質，

其中的 Omega-3 成分因此腐壞，而產生臭味。

下一步是把腐敗的 Omega-3 的臭味去掉，

將其氫化以保持其穩定，不易 ”變壞”。

到了這個程度，油中好的成分已破壞怠盡，

只剩餘對一些人體有害的物質。

所以 Canola 油是氫化油，

其中所含的反式脂肪 (Trans-fat) 可能

高達百分之四十。

有關氫化油及反式脂肪會對人體造成什麼影響，

在 陳俊旭博士所著的 ”吃錯了，

當然會生病” 一書中講解得非常清楚。

而今，Canola 油已無所不在，即使你不買來燒菜，它也已經在洋芋片中、在花生醬中、在餅乾中、

在餐館食物中…。

如果您想避免它，那麼 在選購食品時，

要先看一看成份標示。